Cherimoyas zilizo na majimaji matamu, nyororo na maudhui yake ya juu ya kalsiamu na potasiamu zinazidi kujulikana kwetu kama kiungo cha saladi za matunda, laini au starehe. Tutakuambia wakati matunda yasiyo ya kawaida kutoka Andes yana msimu.
Cherimoya iko kwenye msimu lini?
Cherimoya iko katika msimukuanzia Septemba hadi Februari. Kwa hivyo ni mojawapo ya matunda ya majira ya baridi na huleta aina mbalimbali kwenye kikapu cha matunda ya nyumbani katika msimu wa baridi.
Unaweza kununua cherimoya lini?
Cherimoyas zinapatikanakatika miezi ya vuli na baridi kulingana na msimu wa mavuno. Mbali na matunda kutoka Amerika Kusini (Mexico, Chile, Ecuador, Peru na Bolivia), cherimoyas pia zinapatikana kutoka nchi za kusini mwa Ulaya kama vile Uhispania na Italia. Matunda pia hupandwa nchini Israeli na yanaweza kununuliwa kutoka kwetu wakati wa msimu wa kuanzia Septemba hadi Februari. Kwa ujumla huvunwa wakati mabichi na wakati mwingine bado ni madhubuti zinaponunuliwa. Cherimoya huliwa zikiwa zimeiva. Tahadhari: Mbegu hizo ni sumu.
Je, unaweza kuhifadhi matunda ya chermoya baada ya msimu huu?
Maisha ya rafu ya matunda ya kigeni, ambayo pia yanaweza kukuzwa katika latitudo zetu, hayawezikuongezwa zaidi ya msimu Cherimoya yenye muundo wake wa mizani kwenye ganda linaloweza kuliwa. kuliwa mbivu na haiwezi kugandishwa, kukaushwa au kuhifadhiwa vinginevyo. Ili kuhifadhi matunda hadi yameiva kabisa, inashauriwa kuhifadhi matunda kwenye joto la kawaida. Ikihitajika, cherimoya inaweza kupozwa muda mfupi kabla ya kuliwa - basi tunda la msimu wa baridi huwa na ladha nzuri zaidi.
Kidokezo
Nzuri kwa afya
Cherimoya sio tu ina virutubishi vingi, vitamini na hakuna mafuta, lakini pia ina nyuzinyuzi nyingi, ambayo ni muhimu kwa usagaji chakula vizuri. Ni wagonjwa wa kisukari pekee wanaoshauriwa kutokula tunda hilo la kigeni, kwani lina fructose nyingi, ambayo husababisha viwango vya sukari kwenye damu kuongezeka.
