Kwa kuwa kabichi ya Kichina haina shina ngumu, ni moja ya mboga ambayo haihitaji maandalizi mengi kwa kupikia. Hata hivyo, "kazi ya kusafisha" kidogo pia ni muhimu na aina hii ya kabichi. Tunakuonyesha jinsi ya kusafisha kabichi ya Kichina haraka na kwa urahisi.
Je, kabichi ya Kichina inahitaji kusafishwa?
Kabla ya kula mbichi au kusindika zaidi kwenye vyombo vyenye joto na pia kabla ya kuganda, kabichi ya Kichinalazima isafishwe na kuoshwa Hii huondoa mabaki ya udongo wa bustani pamoja na maeneo yaliyoharibika na yasiyoweza kuliwa. ya viua wadudu.
Unasafisha vipi kabichi ya Kichina?
Njia bora ya kusafisha kabichi safi ya Kichina au bidhaa zilizohifadhiwa kwenye pishi ni kutumia maagizo yetu ya hatua kwa hatua:
- NeneKata mwisho kwa ukarimu
- Ondoamajani ya nje (hapa ndipo uchafu mwingi unaposhikamana, ndani ya kabichi ya kichina ni safi kutokana na ukuaji wake mnene)
- Kichwa cha kabichiKata kwa urefu
- Osha vipande vyote viwili chini ya maji ya bombasuuza ili kuondoa mabaki ya uchafu na dawa
Kisha, kulingana na kichocheo, kabichi ya Kichina inaweza kukatwa vipande vipande (k.m. kwa kimchi) au vipande (kwa kupaka kwenye maji ya chumvi ili kutayarisha kugandishwa).
Ninahitaji vyombo gani ili kusafisha kabichi ya Kichina?
Unachohitaji kusafisha kabichi ya Kichina nijikoni ubaoiliyotengenezwa kwa mbao au plastiki na kisu chenye ncha kalikisu cha mboga. Ukitaka, unaweza kutumia ungo kusuuza mboga - ikiwa huna moja karibu, unaweza kushikilia kabichi ya Kichina iliyokatwa nusu chini ya maji yanayotiririka.
Kabeji ya Kichina imechunwa?
Kabichi ya Kichina iliyochakaa na inayostahimili theluji ni, kwa vile ina majani mahususi pekee,haimenyambuliwiKama matunda na mboga zote bila maganda, inahitaji kuoshwa tu vizuri.. Hii ndiyo njia pekee ya kupata chakula chenye usafi wa kweli bila mabaki au uchafu unaodhuru. Badala ya kumenya kabichi ya Kichina, majani ya nje, ambayo yanaweza kuwa machafu au kunyauka, huondolewa.
Ninapaswa kuzingatia nini ninaposafisha kabichi ya Kichina?
Tunapendekeza kuosha kichwa cha kabichi kilichokatwa katikati hasakabisaikiwa italiwa mbichi.
Ingawa kabichi ya Kichina ina maisha marefu sana ya rafu ikilinganishwa na kwa kabichi nyeupe na aina nyingine nyingi za kabichi hazina shina imara, lakini msingi washinachini unapaswa kuwakuondolewa. Kwa upande mwingine, mbavu za majani zinaweza kupikwa bila kusita na kuwa laini vya kutosha hata wakati mboga zimepikwa kwa mvuke. Ukipata majani yaliyokauka kwenye kabichi ya Kichina, yanapaswa kuondolewa kila wakati, kama inavyopaswa kufanywa. madoa mushy.
Inachukua muda gani kusafisha kabichi ya Kichina?
Hatua mahususi za kusafisha kabichi ya Kichina hazichukui zaidi yadakika chache.
Kidokezo
Kabeji kubwa robo badala ya kuzikata nusu
Kabichi ya Kichina ikikatwa vipande vipande baada ya kusafishwa na kuoshwa, vichwa vikubwa vya kabichi vinaweza kuwa virefu sana hivi kwamba hawawezi kula vizuri. Katika kesi hii, tunapendekeza kukata kabichi ya Kichina ndani ya robo kwa ajili ya kuosha. Ukizipeperusha kidogo wakati wa kusuuza, hata uchafu mdogo unaweza kuondolewa kwa urahisi.
