Mmea unaopanda unahitaji joto jingi na mwanga wa jua mwingi ili zabibu zifikie ukomavu kamili. Mavuno hufanyika katika nusu ya pili ya mwaka, na aina tofauti zina nyakati tofauti za kukomaa. Ili kuongeza mavuno, kupogoa kunaleta maana.
Msimu wa zabibu ni lini?
Msimu wa zabibu huanzia mwishoni mwa kiangazi hadi miezi ya vuli, ingawa wakati wa kuvuna unaweza kutofautiana kulingana na aina. Katika bustani, aina zinazoiva mapema huanzia Agosti hadi Septemba na aina zinazochelewa kukomaa kuanzia Septemba hadi Oktoba.
Zabibu za mezani mwaka mzima
Msimu wa zabibu huendelea hadi mwishoni mwa kiangazi na kuendelea hadi miezi ya vuli. Kilimo cha zabibu za divai hufanyika katika maeneo ya Mediterranean, ambapo mavuno huchukua Julai hadi Novemba. Katika maduka makubwa, zabibu za meza ziko katika msimu mwaka mzima. Zinaagizwa sio tu kutoka Uropa bali pia kutoka Amerika Kusini. Ikiwa unataka kupunguza alama ya mazingira ya njia hizi ndefu za usafiri, unapaswa kuepuka matunda ya kuruka na kusubiri msimu wa bustani.
Wakati wa kuvuna bustanini
Wakati dirisha la mavuno katika maeneo yanayolima mvinyo hufunguliwa kuanzia Agosti hadi Oktoba, msimu wa mavuno ni mfupi kidogo katika maeneo yenye baridi. Katika bustani, mavuno ya zabibu huchukua wiki mbili hadi tatu mwishoni mwa majira ya joto, kulingana na aina zilizopandwa. Mizabibu inayozaa mapema huvunwa kuanzia Agosti na kuendelea. Aina za marehemu huzaa kutoka Septemba hadi Oktoba. Kupitia mseto unaolengwa wa aina za mbegu zinazokomaa mapema na kuchelewa, muda wa mavuno unaweza kuongezwa hadi kufikia kiwango cha juu zaidi.
Aina za zabibu:
- kuvuna mapema:'Michurinski', 'Flame Seedless' na 'Wostorg'
- aina za awali:'Narancsizü', 'Dornfelder' na 'Husajne Chalgi'
- kuvuna kuchelewa:'Theresa', 'Angela' na 'Christine'
Ongeza mavuno
Zabibu huwa tayari kuvunwa pindi tu zitakapokuwa na rangi yake ya kawaida. Shina huzidi kuwa ngumu na sukari kwenye massa huongezeka. Ikiwa una shaka, unaweza kufanya jaribio la ladha ili kuangalia hatua ya kukomaa kwa tunda.
Kukata mbao za matunda
Pogoa sana mwishoni mwa msimu wa baridi na ufupishe vijiti vinavyozaa matunda. Matokeo yake, mavuno yatakuwa chini msimu ujao. Walakini, zabibu zilizobaki hukomaa vizuri zaidi. Kukata koni kunapendekezwa kwa aina zinazoendeleza matunda kwenye kuni fupi. Shina hizi hupunguzwa hadi macho mawili hadi manne. Ikiwa zabibu hukua kwenye vichipukizi virefu, fupisha matawi hadi sehemu nne hadi nane za uoto.
Kupogoa majira ya kiangazi
Mara tu machipukizi ya maji yanapotokea kwenye mbao kuu, unapaswa kuyaondoa. Haziendelezi maua na kushindana na kuni za matunda. Ikiwa kifuniko cha matunda ni kizito sana, kupungua kwa mwezi wa Juni kunapendekezwa. Katika miezi ifuatayo, zingatia kuondoa vichipukizi vya kando vinavyoudhi kwenye chipukizi kuu na matawi yale katika ukanda wa zabibu ambayo yanakua imara, marefu na yanayoning'inia. Ondoa majani ambayo ni makubwa sana na yanaweza kuficha zabibu. Utaratibu huu huhakikisha kwamba machipukizi ya matunda yanapata mwanga wa kutosha na yanaweza kukauka vizuri.
Kidokezo
Unapaswa kuwa mwangalifu unapopogoa zabibu zinazochelewa kukomaa kwenye kuta zinazoelekea kusini wakati wa kiangazi. Maadamu matunda bado hayajatengeneza tabaka la nta, yanaweza kushambuliwa na jua na kugeuka kahawia haraka.
