Ndege za theluji hutoka kwenye pea, ambayo ina jina la kisayansi Pisum sativum. Katika aina hii, peel ya matunda inaweza kuliwa kwa sababu ya uthabiti wake mzuri na laini na harufu nzuri. Kulima kwa mafanikio kunahitaji ujuzi wa kukua.
Msimu wa pea wa sukari ni lini?
Msimu wa kunde la sukari huchukua miezi miwili hadi mitatu, huku mavuno katika bustani kwa kawaida huanza Juni. Wakati wa majira ya baridi, mbaazi za sukari hutoka katika maeneo yanayolima Afrika au Marekani, ilhali mwishoni mwa majira ya machipuko na miezi ya kiangazi huagizwa kutoka Ulaya.
Msimu wa mboga
Ndege za theluji zinapatikana katika maduka makubwa mwaka mzima, huku msimu wao ukichukua muda wa miezi miwili hadi mitatu. Katika majira ya baridi, mboga hutoka katika mikoa ya Afrika au Amerika ya kukua. Mwishoni mwa miezi ya majira ya kuchipua na kiangazi utapokea bidhaa zilizoagizwa kutoka Ulaya, ambazo zitatolewa kwa wakati mmoja na jordgubbar na avokado.
Bustani
Kulingana na aina, unaweza kuvuna mbaazi siku 75 hadi 95 baada ya kupanda. Msimu wa mavuno katika bustani kawaida huanza Juni na inategemea uchaguzi wa aina na hali ya hewa. Mmea wa njegere hutoa mazao kwa muda wa wiki mbili hadi tatu.
Kupanda mbaazi za theluji
Nazi zenye sukari hazilaji sana na kwa hivyo zinafaa kama kilimo cha awali. Zinachukuliwa kuwa zisizo na ukomo na rahisi kutunza. Mwagilia mimea kwa uangalifu wakati wa ukuaji, kwani kumwagilia kupita kiasi kunaweza kusababisha uundaji wa majani mengi. Katika kipindi kirefu cha kiangazi, kumwagilia kunakuwa na maana ili kuzuia maganda kuwa magumu kabla ya wakati. Kurutubisha si lazima.
Kupanda mapema huongeza uzalishaji wa matunda
Nazi zinafaa kupandwa nje ya nyumba moja kwa moja kuanzia Aprili. Mimea ya siku ndefu hutumia chemchemi na hali ya baridi ili kukuza misa ya majani. Mara tu urefu wa siku umezidi idadi fulani ya masaa, maua yanaendelea. Mavuno mengi yanahitaji muda mrefu wa mwanga na vipindi vifupi vya giza, kwa hivyo haipendekezi kulima wakati wa kiangazi.
Kupanda kitandani
Mbegu huota baada ya takriban siku kumi ikiwa halijoto ya udongo ni kati ya nyuzi joto tano na nane. Joto la chini husababisha haraka kuoza. Kufungia udongo kikamilifu hutengeneza hali bora za ukuaji. Kuboresha substrate na mbolea. Trellis (€279.00 huko Amazon) inahitajika ili mimea inayopanda ipate uthabiti.
Maelekezo ya kilimo:
- Kupanda hufanywa kwa safu
- Weka mbegu kwenye mashimo yenye kina cha sentimita mbili hadi tatu
- zingatia umbali wa sentimeta tano
Jinsi ya kuvuna
Kadiri unavyovuna mmea mara nyingi zaidi, ndivyo maganda yanavyoongezeka. Ukiruhusu kunde kuiva kabisa, mazao yataacha kutoa. Baada ya kuvuna, kata sehemu za mmea karibu na ardhi na kuacha mizizi kwenye udongo. Hurutubisha udongo na nitrojeni.
Pata wakati sahihi wa mavuno
Wakati maganda ya matunda yana rangi ya kijani kibichi na bado ni laini, mavuno hufanyika. Zimefikia kiwango chao cha kukomaa wakati mbegu ambazo bado nyeupe na laini hung'aa chini ya ganda. Kadiri unavyoanza kuvuna mapema, ndivyo maganda yanavyopendeza na kunukia zaidi.
Kidokezo
Unapaswa kula mavuno safi moja kwa moja, kwa sababu sukari hubadilika kuwa wanga wakati wa kuhifadhi. Hii husababisha mbaazi za sukari kuzidi kuwa chungu.
