Tangerines zilizokaushwa hutumika kama mapambo ya angahewa ya majira ya baridi, hasa wakati wa msimu wa Krismasi. Yanafurahia kama matunda yaliyokaushwa, yana ladha ya kunukia hasa. Wao ni vitafunio vya ladha na kiungo cha muesli au mkate wa matunda. Unaweza kukausha tangerines mwenyewe, hata bila dehydrator. Unaweza kujua jinsi ya kufanya hivyo katika makala hii.
Unawezaje kukausha tangerines mwenyewe?
Kukausha mandarini ni rahisi katika oveni, microwave au kwenye hita. Ili kufanya hivyo, kata matunda kwenye vipande nyembamba, ukimbie juisi ya matunda na uifanye kwa upole kavu. Kulingana na kifaa, tumia halijoto tofauti na nyakati za kukausha hadi vipande vikauke kabisa.
Nyenzo zinazohitajika
- Mandarins, ikiwezekana asilia
- Kisu
- Kichujio cha jikoni
- Gridi, kwa mfano rack ya oveni au rack ya keki
- karatasi ya jikoni
- pini ya kukunja
Unaweza kukausha tangerines:
- Katika tanuri,
- microwave,
- au kwenye hita.
Mbadala, bila shaka, hii pia inafanya kazi katika kiondoa maji, kulingana na maagizo ya mtengenezaji.
Kukausha mandarini
- Osha matunda ya machungwa vizuri.
- Kata tunda vipande nyembamba.
- Weka vipande vya tangerine kwenye colander ili juisi ya matunda iweze kumwagika.
- Baada ya dakika 15, weka kwenye karatasi ya jikoni na weka majani zaidi juu ya tangerines.
- Nenda juu ya vipande kwa pini ya kukunja. Usibonyeze sana, vinginevyo matunda ya machungwa yatapoteza umbo lake la kawaida.
Kukausha kwenye hita
Ukikausha tangerines kwenye radiator, matunda hueneza harufu ya kupendeza ambayo huingia kwenye ghorofa nzima. Hata hivyo, kwa njia hii unahitaji muda kidogo zaidi mpaka vipande vimeuka kabisa. Hakikisha kwamba hewa inaweza kuzunguka vizuri karibu na matunda ya machungwa ili yasianze kufinya na kuyageuza kila siku.
Kukausha kwenye microwave au oveni
Matunda yaliyokaushwa kwa njia hii pia yanafaa kwa matumizi. Kwa sababu maji yameondolewa, yana harufu kali zaidi kuliko tangerines safi.
- Tengeneza rack ya oveni kwa karatasi ya kuoka.
- Tandaza mandarin, vipande visigusane.
- Ingiza kwa kiwango cha wastani.
- Kwa kuwa matunda ya machungwa hupoteza unyevu mwingi, weka sufuria ya matone yenye karatasi ya alumini chini.
- Badilisha bomba hadi nyuzi 50 hadi nyuzi 70 na kaushe matunda ya kitropiki kwa saa tano hadi sita.
- Geuza kila saa ili tunda likauke sawasawa.
- Tangerines zikikauka kabisa, ziondoe na ziache zipoe. Hifadhi matunda yaliyokaushwa kwenye vyombo vilivyofungwa vizuri ili kuliwa.
Ikiwa ungependa kukausha kwenye microwave, weka vipande kwenye sahani na vikaushe kwa wati 900 kwa dakika 2.5. Kisha geuza na ukauke tena kwa mipangilio ile ile.
Kidokezo
Ukikata matunda yaliyokaushwa, unaweza kuyaweka kwenye mifuko ya manukato na kuyatumia kama manukato ya chumbani. Harufu ya matunda ya machungwa huzuia nondo.
