Juisi tamu kutoka kwa komamanga imejaa viambato vyenye afya. Inasaidia na mafua au matatizo ya kibofu. Hata hivyo, mbegu nyingi, ambazo tunda moja linaweza kuwa na hadi 250, ni za kuudhi wakati zinatumiwa. Ubonyezo sahihi utakupa juisi ya komamanga isiyo na mbegu.
Je, ninabonyezaje komamanga kwa usahihi?
Kuna mbinu tofauti za kukandamiza komamanga: kukandamiza machungwa, kukandia, kikamulio au kichujio. Kila njia ina faida zake, kulingana na ikiwa unataka kuchimba kiasi kidogo au kikubwa cha juisi na jinsi usafi ni muhimu katika mchakato.
Njia zinazofaa za kubonyeza:
- Bonyeza machungwa: toleo rahisi na la haraka kwa kiasi kidogo cha juisi
- Kukanda: mbadala wa kunyunyiza kidogo kwa kukamua matunda binafsi
- Juicer: chaguo bora kwa idadi kubwa
- Kifaa cha kupitisha: mchakato wa kitamaduni katika utengenezaji wa juisi ya matunda
bonyeza Citrus
Nyunyisha tunda kwa nusu na kamulia nusu mbili kama chungwa kwenye kikamulio cha limau. Mbegu na massa hukwama kwenye ungo. Unapotumia lahaja hii, tumia shinikizo kwa uangalifu kwani michirizi ya juisi husababisha kubadilika rangi kwa nguo. Ubaya ni ladha ya baadae isiyopendeza katika juisi, inayotoka kwenye ganda.
Kukanda
Shika komamanga iliyofungwa vizuri kwa mikono yote miwili na ushinikize kadri uwezavyo. Kwa utaratibu huu cores huja huru. Weka msukumo thabiti wa kidole kwenye maeneo ambayo bado hayahisi laini. Toboa tunda kwa uma kisha toa maji hayo kwa mkono.
Juicer
Vikamuaji vya kukamua mvuke ni njia rahisi na rahisi ya kupata juisi tamu ya matunda. Ondoa mbegu kutoka kwenye shell na kijiko na kumwaga mchanganyiko kwenye ungo. Mimina maji kwenye chombo cha chini na upashe moto ujenzi kwenye jiko.
Kupanda kwa mvuke wa maji husababisha kuta za seli kupasuka, na kutoa kioevu. Hii hukusanywa katika chombo cha kukusanya na inaweza kujazwa moja kwa moja kwenye chupa wakati wowote kupitia bomba.
kifaa cha kupitisha
Kokwa zinazotolewa kwenye ngozi zinaweza kupitishwa kwa kundi la haraka bila kunyunyiza. Ili kufanya hivyo, tumia diski ya perforated na fursa ndogo iwezekanavyo ili mbegu zipate. Kwa kutumia miondoko ya kishindo, vile vile vinavyozunguka vinabonyeza kokwa kwenye ungo, na kusababisha kuta za seli kupasuka na juisi kutiririka nje.
Kidokezo
Ikiwa huna Fleet Lotte, unaweza kutumia vyombo vya habari vya viazi. Hata hivyo, unapaswa kumwaga katika mchanganyiko wa matunda katika sehemu na itapunguza nje.
