Saladi zilizovunwa upya ni mabomu madogo ya vitamini ambayo hutoa uzoefu wa ladha tofauti. Mbali na aina za kitamaduni kama vile lettuki, aina mpya huhakikisha anuwai kwenye bakuli la saladi. Kutokana na kipindi kifupi cha kilimo cha lettusi, hii inahakikishwa hata kama una eneo dogo la kitanda.
Jinsi ya kukuza saladi mwezi Juni?
Mwezi Juni unaweza kulima lettusi kupitia miche ya mapema kutoka kwenye duka la kuhifadhia mazao ya bustani au kwa kuipanda kwenye kitanda. Kwa miche, tafuta mimea yenye nguvu isiyo na doa na uipande wakati wa baridi asubuhi au jioni. Lettusi kwenye vitanda inapaswa kupandwa kwa joto chini ya nyuzi 20.
Kufupisha muda wa utamaduni kupitia miche
Ikiwa hujapanda lettusi mwezi wa Juni, unaweza kufupisha muda hadi kuvuna kwa kupanda mimea michanga kutoka kwenye duka la bustani. Wakati wa kupanda, zingatia mambo yafuatayo ili mimea midogo ikue vizuri:
- Unaponunua, tafuta miche imara isiyo na doa, majani mabichi.
- Lazima upepo uweze kuvuma kwenye lettusi: ipande tu kwa kina cha kutosha hivi kwamba mizizi imefunikwa na safu nyembamba ya mkatetaka.
- Umbali wa kupanda ni karibu sentimeta 30 kwa lettuki na lettuki. Panda endive na radicchio, kwa upande mwingine, kwa umbali wa sentimita 40 hivi.
- Kwa kuwa kunaweza kupata joto wakati wa mchana mwezi wa Juni, unapaswa kupanda mimea ardhini asubuhi au jioni.
- Kwa bahati mbaya, konokono hupenda sana mimea michanga ya lettuki. Kwa hiyo, mimina mmoja mmoja. Kwa kuwa ardhi kati ya miche inabaki kuwa kavu, wanyama watambaao huepuka lettuce iliyopandwa hivi karibuni.
Saladi za kupanda
Unaweza kupanda saladi hadi majira ya joto mwishoni, kwa hivyo bado hujachelewa kupata mabomu ya kijani kibichi. Inapopandwa moja kwa moja kwenye kitanda, lettuti huunda mizizi zaidi na zaidi. Hii ina maana kwamba hawana risasi haraka na kuzalisha inflorescences. Pia wanahitaji kumwagilia kidogo. Kwa kuwa lettusi haioti zaidi ya nyuzi 20, unapaswa kutoa kivuli siku za joto au uchague sehemu nzuri ya kupanda.
Kukuza saladi kwenye ndoo
Unaweza pia kukuza saladi kwenye sufuria kwenye balcony au mtaro, mradi tu ziwekwe mahali penye angavu. Kipanzi si lazima kiwe kikubwa sana kwani mimea michache tu ya lettuki hutengeneza mizizi mirefu. Kuna nafasi ya vichwa kadhaa vya lettu kwenye sanduku la balcony. Hali hiyo hiyo inatumika hapa: Usiache umbali wa kupanda chini ya sentimeta 25 – 30.
Huhitaji kuweka mbolea zaidi kwa sababu virutubishi vilivyomo kwenye mkatetaka vinatosha. Hata hivyo, unapaswa kuweka lettusi unyevu sawasawa katika kipindi chote cha kukua na kumwagilia mara kwa mara. Lakini usiiongezee, vinginevyo kuna hatari ya kuoza kwa mizizi.
Aina gani inafaa?
Kwa sababu ya idadi kubwa ya mifugo wapya kwa mahitaji mbalimbali, swali hili haliwezi kujibiwa kwa njia ya jumla. Pata ushauri wa kina kutoka kwa muuzaji aliyebobea. Aina za zamani kama vile mkate wa sukari au saladi ya dandelion iliyokaribia kusahaulika, yenye harufu chungu kidogo, huwakilisha uzoefu wa ladha.
Ni magonjwa na wadudu gani wanatisha?
Saladi kwa bahati mbaya mara kwa mara huliwa na:
- Downy mildew au
- Lettuce rot
iliyoshambuliwa. Aina mpya zinazostahimili sugu ni njia mbadala nzuri kama umewahi kuhangaika na magonjwa haya kwenye sehemu ya mboga.
Unaweza kuwaepusha na konokono wanaolisha lettusi yote kwa muda mfupi sana kwa kutumia ua wa konokono. Kusanya wanyama mara kwa mara kitandani. Ikiwa una nafasi ya kuwaachilia mbali vya kutosha kutoka kwa nyumba, haupaswi kuua wanyama watambaao kwa sababu za kiikolojia. Vidonge vya konokono (€9.00 kwenye Amazon) vilivyo na kiambato amilifu cha chuma III fosfeti vimeidhinishwa kwa kilimo hai na ni bora sana.
Ikiwa aphids husababisha uharibifu mkubwa kwa lettuce, unapaswa kuchagua aina mpya sugu. Kuosha kwa maji pia kunasaidia, kwani wanyama ambao wameoshwa hadi chini hawawezi tena kufikia mimea ya lettuki.
Minyoo na mizizi ni viluwiluwi vya aina mbalimbali za nondo na vipepeo wanaotaga mayai kwenye majani ya lettuce. Wanyama kwanza hula juu ya ardhi na kisha kuhamia ardhini, ambapo wanaweza kusababisha uharibifu mkubwa kwa mizizi. Nyavu za kitamaduni zinaweza kutumika kuwaweka vipepeo mbali na vichwa vya lettusi bila kuathiri muundo wa asili.
Kidokezo
Sugarloaf ni saladi ya chikichi inayoweza kupandwa Juni kama zao la ufuatiliaji kwenye vitanda vilivyovunwa. Huiva hadi Oktoba na inaweza kubaki nje hata baada ya baridi kali usiku wa kwanza kwani inaweza kustahimili halijoto ya chini hadi digrii -8. Sugarloaf ilikuwa mboga ya kawaida ya kuhifadhi ambayo iliwapa watu vitamini safi wakati wa baridi.
