Baada ya kipindi kifupi cha ukuaji na kipindi kirefu cha maua, buckwheat tayari iko tayari kuvunwa. Hata hivyo, kuna mambo kadhaa ya kuzingatia linapokuja suala la kuvuna. Katika mwongozo huu utagundua ni nini hasa ni muhimu wakati wa kuvuna ngano.
Lini na jinsi ya kuvuna buckwheat?
Buckwheat iko tayari kuvunwa wakati karibu robo tatu ya nafaka ni kahawia-njano na ngumu, kwa kawaida kati ya mwisho wa Agosti na katikati ya Septemba. Vuna karanga kwa uangalifu ukitumia mashine ya kuvuna na uzikaushe mara moja ili kuepuka kuharibika.
Maelezo ya jumla kuhusu mavuno ya Buckwheat
Kama vile kukua ngano na kutunza mmea wa fundo ni rahisi, uvunaji wa matunda madogo, ambayo huitwa njugu, ni jambo gumu vilevile.
Kuiva kwa Buckwheat hakuna usawa - hii ina maana kwamba nafaka haziiva zote kwa wakati mmoja. Inakwenda bila kusema kwamba hali hizi hufanya uvunaji kuwa mgumu zaidi. Tunakushauri usubiri hadi robo tatu ya nafaka ziiva kabla ya kuvuna.
Kumbuka: Nafaka mbivu huonekana manjano-kahawia na ngumu.
Kanuni: Ukipanda buckwheat katikati ya Mei, kwa kawaida unaweza kuvuna karanga kuanzia mwisho wa Agosti hadi katikati ya Septemba.
Ni muhimu pia kutambua kwamba matunda ni huru, ndiyo sababu mara nyingi kuna hasara kubwa ya mavuno. Baridi za mapema pia zina athari mbaya sana. Wastani wa mavuno ya nafaka ni kilo 500 hadi 1,500 kwa hekta.
Kimsingi, kiasi cha mavuno kinategemea
- hali ya hewa,
- ya aina mbalimbali na
- ushambulizi wa wadudu/magonjwa.
Vidokezo vya vitendo vya kuvuna njugu za buckwheat
Ukivuna karanga kwa kutumia kombaini, inabidi upura kwa upole zaidi kuliko nafaka. Kwa kusudi hili, weka kikapu cha nafaka au nafaka kwa upana. Kasi ifaayo ya kipuliza na ngoma ya kupuria ni karibu 600 rpm (mapinduzi kwa dakika).
Chaguo: Mara tu nafaka za kwanza zinapoanza kuanguka (katikati ya Julai), unaweza pia kuweka ngano kwenye swath. Kisha pura nafaka baada ya kukaa kwa wiki moja.
Baada ya kuvuna, ni lazima ukaushe mara moja na usafishe mazao ili kuyahifadhi.
Tahadhari: Unyevu mwingi wa mavuno (zaidi ya asilimia 25) unaweza kusababisha kuharibika kabisa kwa karanga. Kausha mazao hadi karibu asilimia 14.
- kwa ajili ya uzalishaji wa mbegu kwa nyuzi joto 40 Celsius
- kwa bidhaa za matumizi katika nyuzi joto 50 Selsiasi
Baada ya kukausha, buckwheat inahitaji kumenya, kwa mfano katika kinu cha kitaaluma. Kusaga nafaka ya uwongo isiyo na gluteni pia hufanywa na kituo kinacholingana. Hata hivyo, kazi hii pia inaweza kukamilishwa kwa urahisi kwa kutumia kinu cha kawaida cha nafaka cha kaya.
