Tunakualika utembee katika ulimwengu wa kupendeza wa aina za nyanya za zamani. Jua nyanya bora zilizo na maumbo ya kipekee, rangi angavu na ladha isiyo na kifani. Lakini kuwa mwangalifu - baada ya kuumwa kwa mara ya kwanza kwa tufaha zinazojaribu za paradiso, hakuna kurudi kwenye ulimwengu unaochosha wa nyanya zenye utendaji wa juu wa kibiashara.
Kuna aina gani za nyanya za urithi?
Aina za nyanya za Heirloom zina sifa ya maumbo ya kipekee, rangi angavu na ladha isiyo na kifani. Nyanya kongwe zinazojulikana zaidi ni pamoja na nyanya za nyama ya nyama kama vile Marmande na White Beauty, nyanya za chupa kama vile San Marzano na Roma, nyanya za vijiti kama vile Golden Queen na Black Krim na nyanya za cherry kama vile Yellow Pear na Gardener's Delight.
Aina za nyanya za nyama za ng'ombe - Renaissance katika kiraka cha nyanya
Nyanya za nyama ya ng'ombe ni nyanya nzito katika familia ya aina mbalimbali, zenye uzito wa hadi gramu 1,000, zina vyumba vingi na hukomaa tu mwishoni mwa mwaka. Kwa urefu wa ukuaji wa hadi sentimita 300, mimea inayotumia nafasi lazima imefungwa kwenye kitanda au chafu. Aina hizi za nyanya za urithi huleta mwamko wa ufalme wako wa kijani kibichi:
| Jina la aina | Umbo | rangi | Uzito | Wakati wa mavuno | Asili |
|---|---|---|---|---|---|
| Marmande | mviringo-gorofa, mbavu kidogo | nyekundu | 200 hadi 500 g | kuanzia Juni | Ufaransa, Aquitaine, mwishoni mwa karne ya 19 |
| Brandywine | iliyo bapa, mbavu, nyingi | nyekundu hafifu hadi waridi | 250 hadi 500 g | kuanzia Julai | Amerika, tangu 1882 |
| Mfalme Mweusi | mviringo-gorofa, bila mbavu | nyekundu-kahawia hadi nyeusi | 150 hadi 350 g | kuanzia mwisho wa Julai | Siberia |
| Oxheart | umbo la moyo, lenye mbavu nyingi hadi wastani | nyekundu hafifu | 300 hadi 500 g | kuanzia Septemba | Amerika, tangu 1901 |
| Mrembo Mweupe | gorofa-raundi | nyeupe | 100 hadi 200 g | kuanzia Agosti | Ujerumani |
Mojawapo ya nyanya kongwe zaidi ya nyama inakwenda kwa jina 'Yellow Ruffeld' na ilikuzwa Amerika. Historia ya aina ya nyanya ya manjano, yenye ribbed sana inarudi karne ya 17. Wapenzi wa bustani ya nyumbani huthamini ladha ya wastani na hutumikia matunda ya ndani ya gramu 200, yaliyojaa kitamu.
Nyanya za chupa za asili – aina za kitamaduni za bustani
Aina za nyanya za chupa za zamani zinajulikana zaidi kuliko hapo awali. Kwa sababu ya umbo lao refu, matunda ni kamili kama nyanya za pizza. Faida yao maalum ni harufu isiyoweza kulinganishwa ambayo nyanya za turbo zilizopandwa kibiashara haziwezi kuendana. Vitabu vifuatavyo vinapendwa sana na watunza bustani wa nyumbani wanaozingatia mila:
| Jina la aina | Umbo | rangi | Uzito | Wakati wa mavuno | Asili |
|---|---|---|---|---|---|
| San Marzano | mwembamba mrefu | nyekundu | 20 hadi 100 g | kuanzia mwisho wa Agosti | Italia, tangu 1770 |
| Amish Paste | ovoid hadi ndefu | nyekundu | 50 hadi 80 g | kuanzia mwisho wa Julai | Amerika, Wisconsin karne ya 19 |
| Roma | dada mdogo wa San Marzano | nyekundu | 20 hadi 60 g | kuanzia mwisho wa Julai | Italia, karne ya 19 |
| nyanya ya divai ya tarehe | ovoid, tapering | njano | 20 hadi 40 g | kuanzia mwanzo/katikati ya Agosti | Ujerumani, karne ya 18 |
Mojawapo ya nyanya kongwe na halisi zaidi za chupa ilipata njia kutoka Amerika Kusini hadi Ulaya kama mbegu kwenye mizigo ya mkusanyaji wa Kifaransa. Aina ya zamani ya 'Andenhorn' inafanana na pilipili nyekundu yenye ncha kali na inakua hadi urefu wa 18 cm. Mmea una nguvu sana na haushambuliki sana na ugonjwa wa kuogofya wa marehemu. Hata hivyo, humweka mtunza bustani katika mateso na kipindi kirefu cha kukomaa ambacho huendelea hadi vuli.
Aina za nyanya za fimbo za zamani - hazina za zamani
Nyanya za hisa ni miongoni mwa nyanya maarufu duniani kote zikiwa na jumla ya sehemu ya kilimo cha zaidi ya asilimia 70. Mababu zetu walithamini sana matunda ya manufaa kwa kilimo chao cha kuokoa nafasi kwenye fimbo. Uteuzi wa hazina za aina za kihistoria ni kubwa sawa. Orodha ifuatayo inakutambulisha kwa 5 bora:
| Jina la aina | Umbo | rangi | Uzito | Wakati wa mavuno | Asili |
|---|---|---|---|---|---|
| Malkia wa Dhahabu | mviringo hadi umbo la yai, laini | njano ya dhahabu | 30 hadi 60 g | kuanzia Agosti | Ujerumani, tangu 1870 |
| kazi ngumu ya Kijerumani | mviringo, laini, urefu wa sentimita 4 hadi 6 | nyekundu angavu | 60 hadi 80 g | kuanzia mwisho wa Julai | Ujerumani, tangu mwanzo wa karne ya 20 |
| Bernese Rose | mviringo, yenye mbavu kidogo | nyekundu hafifu hadi waridi | 50 hadi 100 g, mara chache sana hadi gramu 300 | kuanzia katikati ya mwezi wa Agosti | Uswizi, tangu mwisho wa karne ya 19 |
| Crimea Nyeusi | gorofa-raundi | nyekundu-kahawia-zambarau iliyokolea | 50 hadi 150 g | kuanzia mwisho wa Julai | Urusi, tangu mwisho wa karne ya 19 |
| Quendlinger Mapenzi ya Mapema | duara, bakuli laini | nyekundu | 40 hadi 60 g | kuanzia katikati ya Julai | Ujerumani, karne ya 19 |
Nyanya za cherry zilizogunduliwa tena - aina za vitafunio kwa balcony
Ukiwa na aina nzee za nyanya za cheri, unaweza kuunda daraja zuri la bustani ya kisasa ya mijini kwenye balcony. Mimea hiyo midogo hukua kwa nguvu na kwa tija kwenye chombo kikubwa na kutoa nyanya ndogo za ukubwa wa kuuma ambazo hata watoto wanaostahimili mboga wanaweza kunyakua kwa furaha. Uteuzi ufuatao unakupa aina bora zaidi:
| Jina la aina | Umbo | rangi | Uzito | Wakati wa mavuno | Asili |
|---|---|---|---|---|---|
| Whippersnapper | pande zote, laini, vyumba 2 hadi 3 | nyekundu-nyekundu | 10g | kuanzia Juni | Amerika |
| Pear ya Njano | umbo la pear | njano | 10 hadi 15 g | kuanzia Julai | Uingereza, tangu karne ya 16 |
| Zabibu ya Sukari | spherical | nyekundu sana | 10 hadi 15 g | kuanzia Juni/Julai | Mexico, inachukuliwa kuwa imepotea |
| Furaha ya Mkulima | ukubwa wa cherry, laini | nyekundu | 10g | kuanzia Juni | England au Ujerumani, aina ya zamani sana |
| Plum ya Njano | mviringo, ukubwa wa cherry | njano | 5 hadi 10 g | kuanzia Julai | Amerika, tangu 1898 |
Kidokezo
Nafasi ya kukua ni chache katika bustani ndogo za nyumbani na kwenye balcony. Ikiwa unatafuta kampuni inayofaa kwa aina za nyanya za heirloom, jordgubbar za mwitu za ndani huzingatiwa. Tabia ya mwitu, ya kimapenzi ya aina zote mbili za mimea huwafanya kuwa duo kamili, hivyo unaweza kupanda nyanya za mavuno na jordgubbar za mwitu pamoja bila kusita.
