Peppermint imekuwa na jukumu muhimu kama mimea, chai na mmea wa dawa tangu ilipogunduliwa nchini Uingereza katika karne ya 17. Mimea hiyo ni rahisi kuoteshwa kwenye bustani na kwenye balcony na kwa hiyo hukuzwa duniani kote.
Sifa kuu za peremende ni zipi?
Peppermint (Mentha x piperita) ni mmea wa kudumu, sugu ambao hukua hadi sentimita 90 kwa urefu na huzaa maua madogo meupe-nyekundu. Ina harufu ya kunukia na hupendelea maeneo yenye kivuli kidogo. Wakati mkuu wa mavuno ni kabla ya kuchanua maua, kwa kuwa huu ndio wakati mafuta muhimu yanapofika kiwango cha juu zaidi.
Data ya mimea
- Jina la Kilatini: Mentha x piperita
- Aina: hadi aina 14 na aina ndogondogo nyingi
- Familia ya mimea: Familia ya mint
- Jenasi: Mint (Mentha)
- Asili: Uingereza kama nafasi ya kuvuka
- Urefu: hadi sentimita 90 kwenda juu kwenye uwanja wazi
- Majani: kurefushwa, ukingo uliopinda kidogo
- Rangi ya majani: mara nyingi kijani kibichi, lakini pia karibu nyeupe au giza sana
- Mashina: laini, yenye nywele kidogo
- Maua: maua madogo meupe-nyekundu katika umbo la mwiba
- Harufu: harufu nzuri sana, safi
- Kipindi cha maua: Juni hadi Agosti
- Sehemu za mimea zilizotumika: majani
- Umri: kudumu hadi miaka mitano na zaidi
- Inastahimili majira ya baridi: huvumilia halijoto hadi chini nyuzi 20
- Usambazaji: karibu duniani kote
Unachohitaji kujua kuhusu kukua kwenye bustani na kwenye sufuria
Peppermint ina nguvu sana na inaweza kukuzwa nje na pia kwenye sufuria kwenye balcony au mtaro.
Mmea huhitaji udongo wenye rutuba na usiotuamisha maji. Inapendelea eneo lenye kivuli kidogo. Mwangaza wa jua wa moja kwa moja huathiri harufu.
Wakati wa kuchagua mahali, hakikisha kwamba peremende haiendani na yenyewe au chamomile. Unapaswa pia kuweka umbali wako kutoka kwa familia zingine za mint. Inaleta maana kubadili eneo baada ya miaka mitatu hivi karibuni ili kupunguza kuenea kwa magonjwa.
Kuvuna peremende
Peppermint inaweza kuvunwa wakati wowote. Wakati mzuri wa mavuno ni moja kwa moja kabla ya maua, kwani sehemu ya mafuta muhimu ni ya juu sana wakati huo. Ikiwa peremende itahifadhiwa, ni vyema wakati huu wa mavuno.
Hata baada ya kutoa maua, majani yanaweza kuliwa au kutengenezwa chai. Havina sumu yoyote, lakini vina uchungu zaidi kuliko kabla ya kuchanua.
Kueneza peremende
Peppermint kawaida huenezwa kupitia vipandikizi na vipandikizi. Mgawanyiko wa mizizi pia inawezekana. Ni vigumu sana kueneza kwa kupanda kwani uwezo wa kuota wa mbegu sio juu sana.
Vidokezo na Mbinu
Sifa za uponyaji za peremende bado zina jukumu kubwa leo. Kiwanda hicho kilipewa jina la "Mmea Bora wa Dawa wa Mwaka" mnamo 2004.
