Mti huu umetumika kama mimea ya dawa na yenye kunukia kwa karne nyingi. Unaweza kuikusanya moja kwa moja msituni au kupanda na kuvuna mmea moja kwa moja kwenye bustani.
Sifa kuu za mti wa kuni ni zipi?
Woodruff ni mimea yenye kunukia ya dawa na ya upishi ambayo hukua katika maeneo ya misitu yenye unyevunyevu na yenye kivuli. Mmea hukua hadi sentimita 30 kwa urefu na inapaswa kuvunwa kabla ya maua ili kupunguza kiwango cha coumarin. Maarufu mnamo Mei punch na syrup, lakini dozi kwa uangalifu kutokana na uharibifu wa ini unaowezekana.
Mahitaji ya ukuaji wa miti mirefu
Kwa asili, mti wa miti hukua katika maeneo yenye mwanga wa wastani hadi mdogo. Ikiwa unataka kukuza mmea wa kunukia mwenyewe kwa matumizi jikoni, unapaswa kuchagua mahali pa kivuli chini ya miti na misitu kwenye bustani. Udongo unapaswa kuwa huru na kupenyeza kwa mizizi mizuri ya mti, na mti wa kuni pia unahitaji kiasi fulani cha unyevu wa udongo ili kueneza mahali hapo.
Kuwa mwangalifu unapotumia dozi ya kuni
Hata kama mti wa kuni unawakilishwa kama ladha katika bidhaa nyingi kwa watoto na watu wazima, hizi kwa kawaida huundwa kwa njia bandia. Matumizi ya kuni katika vinywaji au jelly sasa ni marufuku katika nchi nyingi kwa sababu matumizi ya kupindukia ya coumarin iliyomo haiwezi tu kusababisha maumivu ya kichwa, lakini pia uharibifu wa ini kwa muda mrefu. Ili kutumia kuni halisi jikoni, unapaswa, ikiwezekana, kuvuna shina za mmea kabla ya kipindi cha maua mnamo Aprili na Mei, kwani yaliyomo kwenye kingo inayotumika ya coumarin kwenye sehemu za mmea huongezeka sana baada ya maua. Kwa hiyo, ama kuhifadhi kuni katika chemchemi au kuitumia kwa uangalifu zaidi wakati wa mavuno ya baadaye. Uhifadhi unawezekana kwa:
- Kuganda
- Kukausha
- Kusindika kuwa sharubati ya mbao
Maelezo muhimu kuhusu mti wa kuni
Nyumba ya miti, ambayo hukua kwenye kivuli, si tu mimea ya kale ya dawa ya maumivu ya kichwa, bali pia ni kifuniko cha ardhini cha kuvutia chenye urefu wa juu wa sentimeta 30 kwa bustani.
Msitu hupandwa lini?
Kama kiotaji cha theluji, unapaswa kupanda miti kati ya Septemba na Desemba.
Je, kuni ni ngumu?
Mmea kwa ujumla ni sugu katika Ulaya ya Kati bila matatizo yoyote. Ikiwezekana, ni vyema ukavuna mashina ya kwanza kutoka kwa mazao mapya yaliyopandwa katika mwaka wa pili ili miti shamba iweze kuzaa vizuri mahali hapo.
Je, mbao zinahitaji kurutubishwa?
Kimsingi, mti usio na matunda hauhitaji mbolea yoyote; baadhi ya majani yaliyorundikwa wakati wa vuli yanatosha kutoa virutubisho.
Vidokezo na Mbinu
Kama ungependa kutumia kuni kwa Maibowle, kwa mfano, unapaswa kwanza kuruhusu mashina yaliyokatwa yanyauke au kugandisha kwa saa chache ili kuongeza ladha. Kisha acha shina ziloweke kwenye kioevu kwa muda usiozidi nusu saa ili kuepuka kuzidisha dozi ya coumarin.
