Parsley ni mimea maarufu zaidi nchini Ujerumani. Kuna vigumu sahani ya moyo au saladi ambayo hauhitaji parsley. Lakini unajua kwamba parsley ina sumu? Ukweli wa kuvutia kuhusu asili na kilimo cha parsley.
Wasifu wa parsley ni nini?
Parsley (Petroselinum crispum) ni mmea wa kila baada ya miaka miwili kutoka kwa familia ya umbelliferous yenye kijani kibichi kisichokolea, majani laini au yaliyojipinda na maua ya manjano-kijani. Inatoka eneo la Mediterania, inafaa kama viungo na mmea wa dawa na ina kiasi kidogo cha apiol ya mafuta yenye sumu.
Ukweli kuhusu parsley
- Jina la Mimea: Petroselinum crispum
- Asili: eneo la Mediterania
- Familia ya mimea: Umbelliferae
- Majina Maarufu: Peterling, Peterli, Silk
- Umri: Mmea wa kila baada ya miaka miwili
- Majani: Iliyokolea hadi kijani kibichi, laini au yenye kupindapinda
- Maua: manjano-kijani
- Kipindi cha maua: Juni – Julai
- Muda wa kuvuna: Mwaka mzima hadi kuchanua
- Matumizi: Viungo na mmea wa dawa
- Mahali: kingo za dirisha, balcony, hewa wazi
Vidokezo vya kupanda parsley
Parsley ni nyeti kidogo mwanzoni. Kwa sababu ya asili yake katika eneo la Mediterania, huota vizuri zaidi katika halijoto ya juu zaidi.
Haivumilii jua moja kwa moja wala haishikiwi na maji.
Parsley haifai kupandwa kwenye mimea iliyozunguka kwa sababu udongo lazima ubadilishwe kila upandaji mpya.
Jinsi ya kutunza parsley vizuri
Baada ya parsley kupata mahali pazuri, inahitaji uangalifu mdogo.
Tahadhari inashauriwa wakati wa kumwagilia, kwani mimea haiwezi kustahimili unyevu mwingi na kisha haikua lakini kufa.
Unapaswa pia kuwa mwangalifu wakati wa kuweka mbolea, kwani iliki haivumilii mbolea safi ya kikaboni.
Matumizi ya parsley
Majani ya iliki mara nyingi hutumiwa mbichi kama kitoweo cha viazi, saladi na mengine mengi.
Matumizi yake kama mimea ya dawa hayajulikani sana leo. Parsley inaweza kutumika kama chai kwa matatizo ya mfumo wa mkojo.
Kwa nini parsley ni sumu?
Apiol ya mafuta yenye sumu hujilimbikiza kwenye majani lakini hata zaidi kwenye mbegu. Husababisha misuli ya viungo vya usagaji chakula na uterasi kusinyaa.
Mara tu mmea unapotoa maua, majani hayaruhusiwi kuliwa tena. Kisha parsley inapaswa kutupwa.
Kwa ujumla wanawake wajawazito wanashauriwa kutokula parsley. Mbegu hizo ziliwahi kutumika kama njia ya kumaliza mimba.
Vidokezo na Mbinu
Hapo awali, iliki ilikuwa na majani laini. Kwa kuwa hizi zilionekana sawa na parsley ya mbwa yenye sumu sana na sumu kali ilitokea, watawa walizalisha aina za curly na moss-curled. Hizi haziwezi kuchanganyikiwa kwa urahisi na mimea yenye sumu yenye majani laini.
