Matikiti maji na matikiti maji ni ya mimea katika kundi la cucurbits (Cucurbitaceae). Hata hivyo, muskmeloni (Cucumis melo) kibotania ina uhusiano wa karibu zaidi na matango kuliko familia ya tikiti maji (Citrullus lanatus).
Kuna aina gani za tikitimaji?
Kuna aina mbalimbali za matikiti, hasa yamegawanywa katika matikiti maji na muskmeloni. Muskmeloni ni pamoja na tikiti za asali, tikiti za msimu wa baridi, tikiti za nyavu na tikiti za tikitimaji. Aina zinazojulikana za tikiti maji ni Crimson Sweet and Sugar Baby.
Asili na usambazaji wa tikitimaji
Kimsingi, kulingana na wataalamu wa mimea, asili ya aina zote za tikiti inaweza kupatikana mahali fulani katika bara la Afrika. Leo, kile kinachojulikana kama tikiti ya Tsamma kwa ujumla inachukuliwa kuwa aina ya asili ya tikiti maji, ambayo baadhi ya wawakilishi wao bado wanaweza kupatikana leo kama mimea ya mwitu katika maeneo mbalimbali ya Afrika. Ukweli kwamba matunda ya mimea hii yana uchungu kiasi na mbegu nyingi kubwa ndio sababu ya matikiti kuenea kote ulimwenguni leo. Kwani, katika karne za mapema matunda hayo yalitumiwa na mabaharia kama chakula kisicho na rafu kidogo, kwa kuwa mbegu zingeweza kuliwa zikiwa zimechomwa au unga ungetengenezwa kutoka kwao. Baada ya kuenea mapema huko Misri, Uajemi na Asia Ndogo, tikiti pia zilifikia nchi zifuatazo:
- Amerika Kaskazini
- Amerika ya Kati na Kusini
- Asia Mashariki
Mahitaji ya kimsingi ya kupanda na kutunza tikitimaji
Unapokuza tikiti katika bustani yako au greenhouse, unapaswa kuzingatia mahitaji ya joto na umajimaji wa mimea. Kwa kuwa aina nyingi za tikitimaji hupandwa katika halijoto ya kitropiki na ya joto katika nchi za kusini, unapaswa kuhakikisha kuwa eneo katika nchi hii limejaa jua na kulindwa kutokana na upepo iwezekanavyo. Zaidi ya hayo, udongo haupaswi kuwa na calcareous kupita kiasi na unapaswa kupenyeza iwezekanavyo ili mizizi nyeti isitumbukie maji.
Kupendelea matikiti ndani ya nyumba
Kwa kweli aina zote za tikitimaji zinapaswa kupendelewa kwa kilimo Ulaya ya Kati kwenye dirisha au kwenye chumba cha kuhifadhia miti ili msimu mfupi wa kiangazi utumike vizuri iwezekanavyo kwa kutunza mimea hadi kufikia kuvuna matunda yaliyoiva kabisa.. Ili kufanya hivyo, weka mbegu mbili hadi tatu kwenye sufuria ndogo. Unaweza kujiokoa na matatizo mengi na mimea michanga inayokufa ikiwa unapanda mbegu mara moja kwenye sufuria za mimea zinazooza. Kwa njia hii, unahifadhi mizizi nyeti hatua muhimu katika maendeleo yao kwa kuondoa hitaji la kuchomwa. Kupanda kunapaswa kufanyika tu kuanzia katikati ya Mei, kwani mimea michanga ya tikitimaji ni nyeti sana kwa theluji za usiku. Katika hali ya hewa ya jua kali, inashauriwa kwanza kuruhusu mimea iliyopandwa ndani izoea mwangaza wa jua kwa saa chache kwa wakati mmoja.
Muhtasari wa aina mbalimbali za tikitimaji
Kimsingi, tofauti hufanywa kati ya tikiti maji na tikiti maji. Kwa kuwa aina fulani za tikitimaji sukari, kama vile tikitimaji Charentais, hutoa tu matunda yenye ukubwa wa ngumi, wakati mwingine zinafaa pia kukua kwenye balcony.
Tikiti maji na sifa zake maalum
Miongoni mwa aina mbalimbali za tikitimaji, tikiti maji ni mojawapo ya matikiti ambayo yanakuzwa mara nyingi nje, kwenye vyungu au kwenye bustani za miti nchini. Ingawa aina kubwa ya Crimson Sweet na matunda yake yenye uzito wa hadi kilo 15 yanafaa kwa kukua kwenye miteremko ya jua, Dugar Baby ndogo na yenye harufu nzuri pia inaweza kukuzwa kwenye balcony au kwenye chafu.
Karibu na tikitimaji ya asali
Tikiti la asali wakati mwingine pia hujulikana kama “mviringo wa manjano” kutokana na mojawapo ya maeneo yake kuu ya kukua na rangi yake angavu na nyororo. Matunda yaliyoiva kabisa hutoa harufu nzuri kidogo, ambayo haipaswi kuwa ya kupita kiasi, vinginevyo ni sampuli iliyoiva. Mbali na Visiwa vya Canary, tikitimaji ya asali pia hupandwa katika nchi zifuatazo za asili:
- Iran
- China
- Brazil
Kama aina zote za tikitimaji, matunda haya yana maisha marefu ya rafu na mara nyingi huhudumiwa pamoja na nyama ya nguruwe kama kitoweo cha kula.
Muskmelons zaidi na mali zao
Kimsingi matikiti ya sukari yamegawanyika katika makundi matatu, huku kundi la tikitimaji la majira ya baridi likibainishwa na ukweli kwamba matunda yake hayawi baada ya kuvunwa. Tikiti za msimu wa baridi hujumuisha aina za tikitimaji kama vile Canary ya Njano, Tendral na Piel de Sapo. Kwa upande mwingine, tikitimaji huendelea kuiva kidogo baada ya kuvuna na zina sifa ya harufu nzuri. Matikiti halisi yanajumuisha aina za tikitimaji kama vile Honey Dew au tikitimaji maarufu sana ya Galia. Mgawanyiko wa tatu wa tikiti za sukari ni kinachojulikana kama tikiti za cantaloupe; pamoja na aina inayojulikana ya Charentais kutoka kusini mwa Ufaransa, hii pia ni pamoja na mimea na matunda ya spishi ndogo za Ogen. Matikiti yote ya sukari kwa kawaida huchukua muda wa siku tatu hadi saba kwenye jokofu yanapokatwa. Hata hivyo, kutokana na ukubwa wao mdogo, musktikiti kwa kawaida ni rahisi kutumia kuliko tikiti maji.
Vidokezo na Mbinu
Kimsingi, mimea michanga inaweza kukuzwa kwenye dirisha au kwenye bustani yako mwenyewe kutokana na mbegu za aina nyingi za tikitimaji zinazouzwa kibiashara. Hata hivyo, mbegu hizi lazima kwanza zisafishwe kutoka kwenye rojo yoyote ili zisipate ukungu kabla au wakati wa kuota.
