Nyuki hazina sianidi hidrojeni nyingi kama mlozi chungu, kwa mfano. Walakini, tahadhari inapaswa kutekelezwa wakati wa kula matunda mabichi. Ni bora kupasha moto mbegu za nyuki kabla ya kuliwa kwa kuzichoma au kumwaga maji ya moto.
Sianidi ya hidrojeni ni hatari kiasi gani kwenye nyuki?
Nyuki ina sianidi hidrojeni, lakini kwa kiasi kidogo kuliko mlozi chungu. Hata hivyo, wanapaswa kuwa moto kabla ya matumizi, k.m. B. kwa kuchoma au kumwaga maji ya moto juu yake ili kupunguza maudhui ya sianidi hidrojeni na hivyo kuifanya isidhuru.
Kuweka sumu kwa sianidi ya hidrojeni kwenye beechnuts mbichi
Asidi ya Prussic hupatikana katika vyakula vingi vinavyotokana na mimea, lakini kwa kiasi kidogo tu, hivyo matumizi hayana madhara. Mkusanyiko wa sianidi hidrojeni katika beechnuts mbichi ni duni, lakini kwa kiasi kikubwa zaidi kuliko jordgubbar, kwa mfano. Kama ilivyo mara nyingi, kipimo hufanya sumu. Watu wazima wengi wanaweza kukusanya mbegu chache kwa usalama na kuzila mbichi.
Ni tofauti na watoto wadogo, ambao viumbe vyao vinaweza tu kuchakata kiasi kidogo sana cha sianidi hidrojeni. Ikiwa mtoto amekula beechnuts kadhaa mbichi, wazazi wanapaswa kuweka jicho la karibu kwa mtoto baadaye. Ikiwa dalili za sumu zinatokea, ni lazima mtoto aonekane na daktari mara moja.
Dalili za sumu zinazoweza kutokea kwa watoto na watu wazima baada ya kula njugu mbichi nyingi ni pamoja na:
- Maumivu ya kichwa
- Kizunguzungu
- Kutapika
- Mlio masikioni
- Pumzi ikinuka kama mlozi chungu
- Kushindwa kupumua kwa nguvu
Kupasha joto njugu hupunguza maudhui ya sianidi hidrojeni
Ikiwa umekusanya kiasi kikubwa cha njugu ili kufurahia kama vitafunio, unapaswa joto mbegu kabla. Joto huvunja sehemu kubwa ya sianidi hidrojeni. Kiasi kilichobaki kwenye tunda ni salama kwa matumizi ya binadamu.
Ni bora kuchoma mbegu kwenye sufuria bila mafuta yoyote. Vinginevyo, unaweza pia kumwaga maji ya moto juu yao. Kwa kuwa sianidi ya hidrojeni huvukiza kwa joto la karibu nyuzi 25, njia hii inafaa sana kupunguza maudhui ya sumu ya njugu hadi kiwango cha afya.
Ukiponda njugu au kusaga kuwa unga ili kuoka nao keki, joto la kuoka linatosha kupunguza sianidi ya hidrojeni. Hata hivyo, unapaswa kuepuka kula unga kabla ya kuoka.
Vidokezo na Mbinu
Kuchoma au kupasha joto njugu sio tu kwamba hupunguza maudhui ya sianidi hidrojeni hadi kiwango cha kuyeyushwa. Fagini yenye sumu na asidi ya oxalic pia hatari pia huvunjwa. Aidha, kukaanga huyapa matunda harufu nzuri.
