Matunda ya elderberry mara nyingi hujulikana kama matunda ya lilac. Je, elderberries na lilacs ni sawa? Mistari ifuatayo inaeleza kwa nini sivyo hivyo na ni tofauti gani.
Kuna tofauti gani kati ya elderberry na lilac?
Elderberry na lilac si sawa. Elderberry (Sambucus nigra) ina maua meupe ya krimu katika mwavuli panicles, majani pinnate na huzaa beri zinazoliwa. Lilac (Syringa vulgaris) ina maua ya zambarau katika panicles ndefu, majani ya ovate pana na hufanya matunda ya capsule.
Jinsi lahaja inavyoleta mkanganyiko
Uliza mwanachama wa kizazi kongwe kando ya Rhine ya Chini hadi Saksonia ya Chini akuonyeshe rangi ya lilac. Mtu anayeshughulikiwa bila shaka ataelekeza kwa elderberry nyeusi. Katika lahaja ya kawaida, Platt, matunda ya elderberry yamekuwa yakijulikana kama matunda ya lilac tangu nyakati za zamani. Katika matumizi ya ndani, lilaki ya kawaida bado inaitwa Pingsterbloom.
Hii ndogo ya 'Mnara wa Babeli' bado inaleta mkanganyiko leo, kwa sababu hata katika vitalu vya miti na vituo vya bustani vinavyofanya kazi kote Ujerumani, elderberry nyeusi kwa kawaida hutolewa kwa jina la utani la lilac berry. Ili kuwa upande salama wakati wa kununua moja ya miti miwili ya mapambo, unapaswa kujumuisha jina la mimea kila wakati: Mzee Mweusi (Sambucus nigra) - Lilac ya Kawaida (Syringa vulgaris).
Tofauti za macho
Ikiwa hutaki kuhangaika na mijadala ya kibotania au etimolojia, tegemea tofauti dhahiri za mwonekano:
- Maua ya Elderberry yanaonekana katika mwamvuli panicles, maua ya lilac katika panicles hadi urefu wa sentimeta 30
- Elderberry huchanua nyeupe krimu mwezi Juni, lilac huchanua zambarau Mei
- Mzee mweusi huzaa matunda, lilac hutengeneza tunda la kibonge
- Majani ya black elderberry yamenata, huku majani ya lilaki ni mapana na ya umbo la yai
Ingawa lilac ya kawaida hutumika kama karamu ya macho, elderberry nyeusi hupata matunda na maua yanayoweza kuliwa. Hata majani hutumiwa katika dawa za watu. Katika muktadha huu, haipaswi kupuuzwa kuwa maudhui ya sumu katika sehemu zote za mmea hupasuka tu inapokanzwa kwa angalau digrii 80 za Celsius. Kwa hivyo matunda ya elderberry huchemshwa ili kutengeneza jam, jeli, sharubati au compote.
Vidokezo na Mbinu
Angalau kitu kimoja huunganisha elderberry na lilac: vichaka vyote viwili vina hamu kubwa ya kuenea. Unaweza kusimamisha shughuli hii kubwa kwa kupanda miti yenye kizuizi cha mizizi. Hiki ni kibunifu cha geotextile (€36.00 kwenye Amazon) ambacho huingizwa kiwima kwenye udongo kwa umbali ufaao kuzunguka shina la mizizi.
