Kusema kweli, neno "ufugaji" linamaanisha kukuza aina mpya. Kwa ujumla, hata hivyo, "ufugaji" hutumiwa kama kisawe cha "kukua". Katika chapisho hili utajifunza kila kitu unachohitaji kujua kuhusu kilimo cha vitunguu.
Nitafanikiwa vipi kukuza vitunguu bustanini?
Ili kukua vitunguu unahitaji eneo lenye jua, lenye hewa na udongo usio na magugu. Panda seti za vitunguu katika vuli au spring, au kupanda mbegu kutoka mwisho wa Machi. Mavuno hutokea takriban miezi 4-6 baada ya kupanda wakati majani yanageuka manjano na kuvunjika.
Seti za vitunguu au mbegu?
Seti ya vitunguu inafaa zaidi kwa mafanikio ya haraka ya mavuno. Unazipanda ardhini katika vuli (seti za vitunguu vya msimu wa baridi) au katika chemchemi (seti za vitunguu vya majira ya joto) na kuziacha zikue. Kulingana na aina mbalimbali, mavuno hufanyika karibu na miezi 4-6 baada ya kukata. Vitunguu vilivyopandwa kutoka kwa mbegu huchukua muda mrefu kidogo kuiva. Hizi zinafaa zaidi kwa hifadhi.
Ni eneo gani linapendekezwa?
Sehemu yenye jua na yenye hewa safi kwenye bustani huhakikisha mavuno mazuri. Udongo unapaswa kupenyeza na usio na magugu. Vitanda vya kupanda au kupanda katika chemchemi vinapaswa kuchimbwa na mbolea katika vuli. Haipendekezi kuongeza mbolea ya kikaboni mara moja kabla ya kupanda.
Ni wakati gani sahihi wa kupanda?
Vitunguu vinaweza kupandwa kuanzia Agosti hadi Oktoba kwa mavuno ya masika, na karibu Machi-Aprili kwa mavuno ya vuli. Mbegu za vitunguu pia hupandwa kutoka mwisho wa Machi. Unaweza kupanda mbegu kwenye dirisha au kwenye chafu kuanzia Februari na kuendelea, ili miche iweze kwenda nje mwezi Machi-Aprili.
Kuvuna ni lini?
Vitunguu vya majira ya baridi viko tayari kuvunwa Mei ikiwa hali ya hewa ni nzuri. Mavuno ya vitunguu ya majira ya joto huanza Julai. Vitunguu vilivyopandwa huvunwa kati ya Agosti na Oktoba. Unaweza kutambua kitunguu mbivu wakati limau yake inakuwa ya manjano na kukatika.
Unaeneza vipi vitunguu?
Unaeneza vitunguu kwa kuruhusu baadhi ya mimea kuchanua na kuacha vibonge vya mbegu vikauke. Mbegu hubaki hai kwa miaka mitatu. Chaguo jingine ni kukuza seti za vitunguu kutoka kwa mbegu. Ili kufanya hivyo, unapanda mbegu kwa karibu na kuvuna balbu mara tu zinapofikia ukubwa wa hazelnut.
Vidokezo na Mbinu
Ukichanganya kupanda vitunguu katika vuli na masika na vitunguu vya kupanda, una vitunguu vibichi kutoka kwenye bustani yako mwenyewe vinavyopatikana mwaka mzima.
