Ikiwa msimu wa kupendeza unakaribia mwisho, hii sio sababu ya watunza bustani wa malenge kuhuzunika kuhusu kuaga. Kinyume chake, msimu wa malenge huanza na wakati wa furaha kuhusu kilimo cha mafanikio. Tutakuambia hapa cha kufanya sasa.
Msimu wa maboga ni lini na unawezaje kuuweka safi kwa muda mrefu?
Msimu wa malenge huanza mwishoni mwa kiangazi na kumalizika majira ya kuchipua, kulingana na aina na hifadhi. Ili kuvuna vizuri na kuhifadhi maboga, tafuta dalili za kukomaa na uhifadhi mahali pa baridi na kavu. Inawezekana pia kugandisha nyama ya malenge.
Vuna kwa usahihi kwa msimu mrefu wa maboga
Kwa bahati kidogo, msimu wa malenge huanza mwishoni mwa Agosti. Ikiwa majira ya joto yalikuwa ya joto na kavu, maboga ya kupendeza sasa yanaangaza kwako. Ukivuna kwa wakati unaofaa, utafurahia matunda kwa muda mrefu sana.
Jinsi ya kuamua ukomavu wa mavuno:
- hakuna madoa ya kijani kwenye ganda
- wakati wa jaribio la kubisha, sauti ni shwari na tupu kutoka ndani
- msingi wa shina ni thabiti na kavu
Kata boga kwa kisu kikali. Kuacha kipande kifupi cha shina kiambatishwe kutaongeza maisha ya rafu. Ukiruhusu matunda kuiva kwa muda wa wiki 2 hadi 3 katika sehemu yenye joto, mavuno yatakuwa ya hali ya juu.
Vidokezo hivi vitaongeza msimu wako wa maboga
Ikiwa mavuno yalikuwa mengi kuliko familia inavyoweza kula, bila shaka malenge yanaweza kuhifadhiwa hadi majira ya kuchipua ijayo. Vibuyu vikubwa vya msimu wa baridi kama vile 'Maboga' au 'Hokkaido' vinapendekezwa haswa. Kwa kudhani hawakugeuka kuwa taa kwenye Halloween. Hivi ndivyo inavyofanya kazi kikamilifu:
- sehemu ya kuhifadhi ni baridi na kavu kwa nyuzijoto 12 hadi 16
- bakuli na msingi wa shina ni mzima
- unyevu ni wa kawaida
- Pishi au chumba cha kuhifadhi chenye hewa ya kutosha ni bora
Ikiwa malenge tayari yamekatwa, mabaki yatakaa kwenye jokofu kwa hadi wiki moja. Filamu ya chakula huwazuia kukauka. Kwa njia, massa iliyokatwa ni bora kwa kufungia. Kabla ya hapo, kausha kwa muda mfupi kwenye maji ya moto na uache ipoe.
Vidokezo na Mbinu
Njia dhaifu muhimu kwenye malenge ni sehemu ya mguso iliyo chini. Ili kuhakikisha kwamba msimu wa malenge hauishii mapema kwa sababu ya kuoza, chukua tahadhari kwa wakati mzuri. Mara tu matunda yanapoanza kukua, weka malenge kwenye msingi wa Styrofoam au mbao. Hii inamaanisha kuwa bakuli limehifadhiwa vizuri kutokana na unyevu wa udongo na ukungu hauna nafasi.
