Swiss chard ni mboga ya majani yenye thamani kubwa iliyo na protini nyingi, wanga, vitamini na madini kwa hivyo inaweza kukuzwa kama mbadala wa kuvutia wa mchicha. Kuna aina mbili: kata au chard ya majani na chard ya shina au ubavu. Aina zote mbili hupandwa moja kwa moja nje kuanzia Aprili.
Unafanikiwaje kupanda chard nje?
Kupanda chard nje kunafanywa vyema zaidi kwa kutengeneza mashimo ya mbegu kwa umbali wa sentimeta 30-35 kwenye kitanda chenye jua na udongo uliorutubishwa na mboji kuanzia Aprili hadi Juni, kupanda mbegu 2-3 kwa kila shimo na kuweka mahali pa kupandia unyevu. Wakati wa kuota ni wiki moja hadi mbili.
Wakati wa kupanda
Chard ni mmea wa kila baada ya miaka miwili. Wakati wa kupanda ni kuanzia Aprili hadi Juni. Unaweza kuvuna majani na mashina katika mwaka wa kwanza. Kwa msimu wa baridi kali, mmea hulindwa kwa matandazo (€14.00 kwenye Amazon) au manyoya.
Tayarisha kitanda
Unapaswa kuchagua eneo lenye jua kwa ajili ya kukuza chard. Unaongeza mbolea kwenye mchanga katika msimu wa joto ili iweze kuimarishwa vya kutosha na virutubishi na chemchemi. Kabla ya kupanda, chimba udongo vizuri tena.
Kwa vile mimea ya chard hukua kwa ustadi mkubwa, lazima kuwe na nafasi ya kutosha kitandani. Unapaswa kudumisha umbali wa angalau sm 30 hadi 35 kati ya mimea.
Jinsi ya kupanda kwa mafanikio
- tengeneza shimo refu kwa vidole vyako au mpanda
- Weka mbegu 2 - 3 katika kila shimo la mbegu
- funika kwa udongo
- Weka tovuti ya mbegu iwe na unyevu
- muda wa kuota ni wiki moja hadi mbili
Baada ya kupanda
Ikiwa mimea kadhaa imekua katika sehemu moja, lazima itenganishwe. Unaacha mmea mchanga wenye nguvu zaidi umesimama na wengine kupata nafasi mpya. Moja ya mimea ya chard inaweza kupata eneo jipya katika kipanda kirefu, pana, ambacho kinapaswa kuwa mahali penye jua.
Ni muhimu kutoa virutubisho vya kutosha hadi chard ivunwe. Hii inafanywa kwa kuweka matandazo na kutia mbolea.
Vidokezo na Mbinu
Kudumisha umbali wa chini kabisa kwenye kitanda cha chard kunaweza kurahisishwa kwako: Tumia vijiti vidogo kuweka alama kwenye kitanda ili uweze kutengeneza shimo la mbegu kwa umbali ufaao.
