Msemo “Mkulima mjinga huvuna viazi vikubwa zaidi” umeenea sana!Lakini kwanza, hiyo inawadhulumu wakulima. Pili, kuna sababu nyingi zinazoathiri ukuaji wa mizizi yenye lishe.
Unawezaje kupanda viazi kwa mafanikio?
Ili kukuza viazi kwa mafanikio, unahitaji udongo tifutifu, wenye mchanga katika eneo lenye jua, maji ya kutosha na joto, mzunguko wa mazao, mbolea ya asilia, muda sahihi wa kupanda na kurundika mizizi, na aina sahihi ya viazi kwa ajili ya kupanda. mavuno yanayotarajiwa.
Udongo unaofaa
Viazi hupendelea udongo tifutifu na wenye mchanga katika eneo lenye jua. Udongo mzito unaweza kufunguliwa kwa kuchimba mchanga na mboji. Udongo kavu hutolewa na maji mengi. Kujaa maji huepukwa kwa kuweka mifereji ya maji.
Angalia mzunguko wa mazao
Viazi huvuja sana udongo. Ikiwa una nafasi ya kutosha kwenye bustani yako, unakuza mizizi yako kwenye kitanda kimoja kila baada ya miaka minne. Wakati huo huo, walaji wa kati na wa chini hustawi hapa. Katika mwaka mmoja kabla ya kupanda viazi, tunapendekeza mbolea ya kijani na vetch, clover, lupins, radish ya mafuta au haradali.
Mbolea
Kama mlaji mzito, viazi hutumia virutubishi vingi. Kufukia samadi hutengeneza hali nzuri ya kuanzia kabla ya kupanda na huhifadhi harufu ya kawaida.
Epuka kurutubisha udongo kupita kiasi
Uwekaji wa ziada wa mbolea ya syntetisk hukuza ukuaji wa mizizi, lakini mara nyingi husababisha kurutubisha zaidi ya udongo. Uwezekano wa magonjwa, muda mfupi wa kuhifadhi na kuzorota kwa ladha ni matokeo. Ni bora kutumia mbolea ya samadi na kunyoa pembe (€32.00 kwenye Amazon).
Aina " kulia" ya viazi
- kwa mavuno mengi: Linda, Laura, Agria, Belana, Solana Queen Anne, Bintje
- kwa viazi "kubwa": Bintje, Krone, Laura, Marabel
Ikiwa wingi na saizi si muhimu kwako, basi panda aina kitamu kama vile Bamberger Hörnchen, La Ratte, Herrmann's Blue, Pink Pine Cones au Highland Burgundy Red.
Maji na joto
Hali ya hewa ya joto na mvua ya kutosha - hizi ni hali bora za ukuzaji wa viazi. Hata kama hatuwezi kuathiri hali ya hewa, msaada kidogo unawezekana:
- Maji tulivu ya mvua kutoka kwa kumwagilia yanaweza kusaidia katika hali ya ukame wa muda mrefu
- Majani, blanketi au manyoya ya bustani hulinda dhidi ya theluji inayochelewa
- Polytunnel hulinda dhidi ya baridi, hukupa joto chini ya filamu na hivyo kutoa faida ya ukuaji
rundikano
Kurundika viazi pekee huzuia kutokea kwa madoa yenye sumu, kijani kibichi au viazi. Kwa hali yoyote viazi vya kijani vinapaswa kuliwa; maeneo ya kijani lazima yakatwe kwa ukarimu. Kwa vyovyote vile, hii hupunguza mavuno.
Vidokezo na Mbinu
Viazi mbegu kutoka kwa mavuno yako lazima tu vitumike kwa muda usiozidi miaka 2 hadi 3 mfululizo. Wanakuwa rahisi zaidi kwa magonjwa na mavuno yao hupungua kwa muda. Ni bora kununua mbegu mpya kila mwaka.