Kwa muda mrefu, mabua ya matunda ya mboga yalikuwa tu ya kijani kibichi na yaliingia kwenye pipa la taka za kikaboni au kulishwa kwa wanyama. Hivi majuzi, wazo la kuitumia kukuza mboga mpya limekuwa likielea. Lakini ikiwa "kukua tena" kwenye dirisha pia kunaweza kupatikana kwa chicory?
Je, chikichi inaweza kukuzwa kutoka kwa bua?
Kukuza chikori inayoweza kuliwa hakuhitaji udongo, maji wala mwanga. Ukuaji wa bud hufanyika peke katika pishi la giza; nishati hutoka kwa mzizi mnene. Mara nyingi, majani machache machungu ya kijani yanaweza kuota kutoka kwenye shina.
Kukuza upya kunafanyaje kazi?
Nchi ya chini ya mboga imekatwa, kulingana na aina, urefu wa 3-5 cm. Mwisho wa kavu huingia kwenye glasi iliyojaa maji, lakini haipaswi kuzama kabisa. Maji yanapaswa kubadilishwa kila siku. Baada ya siku chache, mizizi mipya mizuri huchipuka kutoka kwenye bua au kipande cha mizizi na majani mapya pia huanza kuchipua. Ikiwa unapenda na una fursa, unaweza kupanda mabaki ya mizizi kwenye udongo. Huvunwa mara tu ya kutosha na mavuno yana faida.
Ni wapi ninaweza kufanya ukuaji upya?
Kukuza upya hufanya kazi vyema kwenye dirisha lenye joto na linalong'aa. Kulingana na msimu, mabaki ya mboga iliyopandwa pia yanaweza kuachwa nje kwenye sufuria au kuendelea kukua kwenye sehemu ya mboga.
Je, ni mboga gani zinafaa kwa ukuaji upya?
Uzoefu wa vitendo umeonyesha kuwa mboga zifuatazo hutoa mavuno ya pili muhimu ya majani:
- Vitunguu vya masika
- kabichi
- Karoti
- Leek
- Radishi
- Beetroot
- Saladi
- Mashina ya celery
- Iliki ya mizizi
Ni mara ngapi ninaweza kupanda tena shina?
Shina linaweza kutumika mara moja pekee, mara chache sana. Kwa bahati mbaya, bua ya mboga sio mashine ya mwendo ya kudumu ambayo inaweza kutupa mboga safi milele, kwani nguvu zake huisha wakati fulani. Inaweza pia kutokea kwamba haikuchipuki mara ya kwanza, lakini inaanza kuoza.
Je, ninaweza kuacha uvundo ukue tena gizani?
Mzizi wa mmea wenye umri wa miaka miwili, ambapo kichipukizi cha manjano huchipuka kwenye pishi, ni kirefu sana na chenye nyama. Kimsingi alijilowesha kwa nguvu kwa miaka miwili. Chicory iliyonunuliwa ina karibu kabisa na majani; mara chache kuna bua kubwa sana. Ikiwa hutaki kushiba, lakini badala yake ufurahie majaribio, unaweza kujaribu.
Kidokezo
Chicory ni rahisi kukuza mwenyewe
Kupanda chikori mwenyewe (kwa usahihi) hakutoi matokeo haraka kama kupanda tena mboga nyingine kwenye dirisha. Lakini ndiyo njia pekee ya kukuza chicory mwenyewe na kufurahiya ikiwa mbichi wakati wote wa msimu wa baridi.
