Wakati mwingine matunda ya blackberry yana ladha chungu sana hivi kwamba kinywa hujibana na kiitikio cha gag kuanza. Uchungu huo haulingani kabisa na harufu tuliyoizoea kutoka kwa matunda meusi. Nini matokeo ya uchungu na nini nyuma yake?
Kwa nini beri nyeusi ina ladha chungu?
Matunda ya blackberry yaliyoiva yana juisi, kunukia na matamu. Walakini, kiwango bora cha kukomaa sio rahisi kuamua kwa macho kwa sababu matunda yanageuka kuwa nyeusi muda mrefu kabla. Matunda yaliyoiva nusu yana uchungu kidogo,matunda ambayo hayajaiva huwa chungu Ukungu pia unaweza kubadilisha ladha.
Je, matunda ya blackberry ni sumu?
Ikiwa matunda ya blackberry hayajaiva na hivyo yana ladha chungu, huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu kuwa yanahatarisha maisha ikiwa unatumia kiasi kidogo. Kwa hali yoyote, hakuna mtu atakayekula kwa hiari yake. Na ikiwa ndivyo, unaweza kutarajiaTumbo na kuharisha.
Nitajuaje kama matunda meusi tayari yameiva?
Berry mbivu ni zambarau iliyokolea,karibu nyeusirangi. Hazing'anii, zinarangi ya matte Zinaweza kuondolewa kwenye shina kwa urahisi sana. Ili kuwa na uhakika kwamba msimu wa mavuno unaweza kuanza, unapaswa kuonja matunda machache. Ikiwa zina ladha nzuri, unaweza na unapaswa kuzichagua hivi karibuni.
Je, matunda meusi yasiyoiva na chungu huiva?
Hapana, matunda meusi hayaiva tena. Utasubiri bure uchungu utoe utamu wa kunukia. Walakini, sio lazima utupe vielelezo chungu kidogo na siki. Unaweza kuzitumia pamoja na matunda matamu au kupunguza uchungu wao kwa kuongeza sukari, asali au chumvi.
Ni nini kingine kinachoweza kubadilisha ladha ya beri nyeusi?
Mabadiliko ya ladha yanatarajiwa katika hali hizi:
- vichaka ni vya zamani sana
- kumwagilia hakutoshi
- kuna spora za ukungu kwenye matunda
- matunda ya mtu binafsi ni meupe (kuchomwa na jua)
Kidokezo
Kachumbari zabibu zilizoiva nusu
Matunda mabichi na mekundu kidogo hayaliwi yakiwa mabichi. Lakini wao ladha ya kushangaza nzuri wakati marinated katika siki na mafuta. Sawa na mboga za kachumbari.