Tarragon (Artemisia dracunculus) ni mmea wa viungo ambao mara nyingi hutumiwa katika vyakula vya kupendeza na pia hukua vizuri katika bustani zetu. Lakini je, mimea ya upishi ni ya kudumu na imara? Unaweza kusoma katika makala hii kama na jinsi gani unaweza overwinter tarragon vizuri.
Je, unaweza overwinter tarragon?
Kwa kweli unaweza overwinter tarragon, kwa sababu mimea ya upishi niperennialnaimaraWalakini, aina tofauti hutofautiana katika ugumu wao wa msimu wa baridi; tarragon ya Ufaransa inachukuliwa kuwa nyeti sana - ingawa pia ina harufu nzuri zaidi.
Je tarragon ni ya kudumu na imara?
Tarragon kwa hakika nimmea wa kudumuambao unaweza kupitishiwa baridi hapa chini ya hali fulani. Familia ya daisy asili inatoka katika maeneo yenye baridi ya Asia ya Kati, ndiyo maana niugumu fulani wa majira ya baridi. Walakini, msimu wa baridi wenye barafu na theluji, kama zile zinazopatikana katika baadhi ya mikoa ya Ujerumani, zinaweza kusababisha shida. Hata hivyo, Artemisia dracunculus inaweza kupandwa kwa urahisi katika sehemu iliyohifadhiwa kwenye bustani au kupandwa kwenye vyungu.
Tarragon inaweza kustahimili halijoto gani?
Jinsi unavyotumia tarragon katika msimu wa baridi hutegemea hasa aina inayotumika na halijoto inayoweza kustahimili. Tarragon ya Kirusini imara zaidi kulikoTarragon ya Kifaransa, ndiyo maana ya kwanza inaweza kukua kwa urahisi hadiminus kumi. digrii Selsiasiinastahimili. Aina za Kifaransa, kwa upande mwingine, huganda nyuma kwa karibuminus digrii tano Selsiasi. Hata hivyo, tarragon ya Kifaransa - wakati mwingine pia huitwa tarragon ya Kijerumani - ina ladha maridadi zaidi, ndiyo sababu inajulikana zaidi jikoni.
Jinsi ya majira ya baridi tarragon kwenye bustani?
Unaweza overwinter tarragon katika kitanda mimea. Ili kufanya hivyo, unapaswaukate mmea nyuma sana kabla ya msimu wa baridi kuanza- ukate angalau nusu juu - na uifunike kwa kingasafu ya majani au brashi.. Ulinzi wa majira ya baridi unapaswa kuondolewa katikati ya Aprili hivi karibuni ili magonjwa ya vimelea yasiendelee kutokana na unyevu ulioongezeka. Kama sheria, mmea huota tena na unaweza kukua hadi sentimita 120 juu.
Unawezaje kupenyeza tarragon kwenye chungu?
Tarragon inayozunguka kwenye chungu ni ngumu zaidi, kwani kiasi kidogo cha mkatetaka hurahisisha kugandisha. Weka chungu kwenye sehemuisiyo na theluji na sehemu angavu za msimu wa baridiTakriban nyuzi joto kumi ni sawa. Kwa aina hii ya overwintering, usisahau kumwagilia mmea mara kwa mara. Vinginevyo, sufuria ya mimea pia inawezakufunikwa kwa manyoya ya bustani (€34.00 kwenye Amazon) au sawa na kuwekwa kwenye msingi mnene wa mbao - hii hulinda mizizi kutokana na baridi.
Kidokezo
Unavuna tarragon lini?
Tarragon inapaswa kuvunwa muda mfupi kabla ya kuchanua kwani maudhui ya mafuta muhimu ya kunukia ni makubwa zaidi kwa wakati huu. Kata mimea vizuri, ichipue tena na inaweza kuvunwa tena.
