Yeyote anayejua ni matunda gani na kwamba hayana sumu hata kidogo atafurahia utele. Lakini ni ngumu sana kula kiasi kama hicho mara moja. Je, matunda ya cherry ya cornea yanaweza kuhifadhiwaje?
Je, unakaushaje cherry ya cornel kwa usahihi?
Kukausha cherries za cornelian, zivune zikiwa zimeiva, zisafishe na toa mbegu. Kisha kata matunda katikati, kausha kwenye oveni au kwenye kiondoa maji kwa joto la 40-50 °C na uihifadhi mahali pa baridi na giza.
Je, ni bora kukausha au kuchemsha cherries za cornel?
Kimsingi niisiyo ngumucornelian cherrieskupikakuliko kuzikausha. Tatizo ni cores. Ni vigumu kuondoa mashimo kutoka kwa cherries mbichi za cornelian na ni muda mwingi. Walakini, ukichemsha cherries za cornel, ziponde na kisha chuja misa laini kupitia ungo, unaweza kuondoa mbegu kutoka kwa massa kwa urahisi na haraka zaidi.
Ni nini kifanyike kabla ya kukausha cherries za cornel?
Kabla hujakausha cherries za cornel, unapaswakuzivuna kwa wakati ufaao zikiwa zimeiva kabisakisha, ikibidi,kuzisafisha.
Kulingana na aina, matunda kwa kawaida huzalishwa kati ya Agosti na Septemba. Mimba hutoa kidogo wakati unasisitizwa na kidole chako. Kwa kuwa matunda mara nyingi huanguka chini yakiwa yameiva, unaweza kuyachukua tu, kuyaosha nyumbani na kuyaacha yamiminike kwenye ungo. Kisha zinaweza kupigwa kwa kutumia chungu cha cheri au mizeituni au kwa mikono.
Cherry za cornelian hukaushwaje kwenye oveni au kwenye kiondoa maji?
Sasa unaweza kukata cherries za cornelian zilizopikwa katikati na kuzikausha kwenye trei ya kuokea iliyotiwa karatasi ya kuokea au kwenye kiondoa maji maji kwa40 hadi 50 °C. Kulingana na saizi, kifaa na halijoto, inachukua kati ya saa 8 na 20 kwa cherries ya cornel kukauka.
Wakati cherries za cornel zimekaushwa, zinaweza kuwekwa kwenye mitungi. Zikihifadhiwa kwenye chombo kisichopitisha hewa na kuhifadhiwa mahali penye giza, baridi, zitadumu kwa miezi mingi.
Cherry zilizokaushwa zinaweza kutumika kwa matumizi gani?
Cherry zilizokaushwa za cornelian zinafaa kwaMuesliauUjiPia kwenyeYoghurtMtindi Wanatoa uzoefu wa kuvutia na mpya wa ladha. Lakini pia huongeza aina nyingi kwa sahani za kupendeza kama vile goulash ya mchezo. Ikiwa unapendelea kitu rahisi zaidi, unaweza kukitumia kwa vitafunio popote pale.
Cherry zilizokaushwa zina ladha gani?
Cherry zilizokaushwa zina ladha kali zaidi kuliko toleo jipya:chumvi,tartnatamu. Hii inamaanisha kuwa wanaweza hata kuwa chakula kitamu na cha afya kwa watoto.
Unawezaje kuhifadhi cherries za cornel?
Mbali na kukausha, cherries za cornel pia zinaweza kukamuliwa, kutumika kwakuchunakwa 'mizaituni ya uwongo' na kutumika kwakuhifadhi tengeneza jam au jelly. Watu wengine hata hutengeneza liqueur kutoka kwao. Ikiwa unataka kuwahifadhi, unapaswa kuchemsha cherries na sukari kidogo na maji, kisha utenganishe mbegu kutoka kwenye massa, k.m. B. kwa kuponda kwa uangalifu au kubofya kwenye ungo na kisha kusafisha na kuweka chupa.
Kidokezo
Usitupe mbegu, tumia kwa kahawa
Nani angefikiria: Mbegu zisizoonekana na ambazo kwa kawaida zinaudhi za cherry ya cornel zinaweza kutumika kutengeneza kahawa isiyo na kafeini. Kavu tu, choma, saga kwenye grinder ya kahawa na uchome moto na maji ya moto. Kahawa kwa wale wanaopenda kufanya majaribio iko tayari!
