Cherry za cornelian zimejaa matunda yake mekundu mwishoni mwa kiangazi. Wale wanaochagua na kukusanya kwa bidii hawawezi kutumia misa mara moja. Hapa ndipo mbinu za kuhifadhi kama vile kukamua maji zinafaa!
Jinsi ya kukamua cherries za cornel?
Ili kukamua cherries za cornelian, si lazima zipigwe. Ni bora kutumia juicer ya mvuke, ambayo pia hufanya kazi na matunda mengine bila kuondoa mbegu. Baada ya kukamua, juisi inaweza kujazwa ikiwa moto kwenye chupa za glasi na kufungwa ili kuhifadhiwa.
Je, cherries za cornel zinapaswa kuchujwa kabla ya kukamua?
Kulingana na mbinu gani ya kukamua utakayochagua, cherries za corneasio lazima zipigwe moja moja. Ikiwa ni lazima, ni bora kutumia jiwe la cherry. Hata hivyo, kazi hii ya kuchosha inachukua muda mwingi.
Cherry za cornelian zinawezaje kukamuliwa juisi?
Njia bora, ya haraka na isiyo ngumu zaidi ya kukamua cherries za cornel ni kutumia kiitwachojuice ya mvuke Hii pia inaweza kutumika kwa urahisi kukamua elderberries, raspberries, gooseberries, mirabelle. squash na kadhalika, bila kwanza kufanya hivyo.
Pia kuna chaguo la kutumia 'Flotte Lotte' au juicer ya kawaida ya centrifugal (upakuaji wa awali wa cherries za cornelian unapendekezwa).
Cherry za cornelian hutiwa juisi vipi kwa kikamulio cha mvuke?
Kimwagia maji cha mvukehuchukuakazi kwa ajili yako. Unachohitaji kufanya ni kuweka tunda kwenye kifaa na kuweka chupa kwenye chupa juisi.
Kwa kundi moja unahitaji karibu kilo 2.5 za cherries za cornel, lita 1.5 za maji, ikiwezekana 150 g ya sukari na asidi kidogo ya citric. Jinsi ya kuendelea:
- Ongeza maji kwenye sufuria ya chini
- Weka chombo cha juisi juu yake
- Mimina cornel cherries na viungo vingine ikibidi
- funga kwa mfuniko
- chemsha na upike taratibu
- Fungua bomba na ujaze juisi kwenye chupa za glasi
Utaratibu huu huchukua dakika 30 hadi 60 kulingana na kifaa na kiasi cha cherries za cornel.
Juisi ya cherry ya cornel inahifadhiwaje?
Ikiwa ulitumia juicer ya mvuke kwa kukamulia juisi, inapokanzwa ni muhimu ili kuhifadhi juisisiozaidilazimaJuisi tayari imechomwa moto na inaweza kujazwa moto kwenye chupa za glasi zilizosafishwa vizuri. Usisahau kuweka lebo na kuhifadhi mahali panapofaa.
Kwa mbinu zingine za kukamua, inaweza kuwa muhimu kuchemsha juisi ya cherry kisha kisha kuiweka kwenye chupa.
Juisi ya cornelian inaweza kutumika kwa matumizi gani?
Juisi ya cherries kidogo, lakini bado tamu inaweza kutumika, kwa mfano, kutengenezajelly. Ili kufanya hivyo, acha juisi ichemke na sukari iliyohifadhiwa kwa uwiano wa 1: 1. Kisha mimina kwenye glasi, funga na uache ipoe.
Juisi hiyo pia inafaa kwa ice cream, smoothies na liqueur.
Kidokezo
Inadumu na bado unapendelea kufanya ukaguzi
Iwapo juisi ya cherry itahifadhiwa ipasavyo, itadumu kwenye chupa ya glasi iliyofungwa mahali penye giza na baridi kwa angalau mwaka mmoja. Hata hivyo, bado inashauriwa kuangalia nje kwa ukungu mara kwa mara.
