Soma kila kitu unachohitaji kujua kuhusu ulimi wa shetani hapa. Unaweza kujua jinsi ya kutumia tuber kupunguza uzito hapa. Jinsi ya kutunza vizuri Amorphophallus konjac.
Ulimi wa shetani una manufaa gani?
Ulimi wa Shetani (Amorphophallus konjac) ni mmea wa mizizi unaothaminiwa kwa sifa zake za kushibisha na kuponya. Inaweza kusaidia kwa kupoteza uzito kwa sababu ni matajiri katika fiber na hufunga maji. Kianzi mara nyingi hutumiwa kama unga wa mizizi ya konjac au hutumiwa kama poda katika vidonge.
Wasifu
- Jina la kisayansi: Amorphophallus konjac
- Familia: Familia ya Arum (Araceae)
- Visawe: mzizi wa konjac, mti wa machozi
- Asili: Asia Mashariki
- Aina ya ukuaji: tuber
- Athari: kushiba, kuponya
- Urefu wa ukuaji: sentimita 100 hadi 200
- Jani: faragha, pinnate
- Maua: spadix yenye bract
- Kipindi cha maua: Aprili hadi Juni
- Tunda: Berry
- Ugumu wa msimu wa baridi: sio ngumu
tuber
Katika miaka michache ya kwanza, kiazi cha ulimi wa shetani hutoa tu jani tukufu lenye urefu na upana wa sentimeta 100 hadi 200. Jani hili hupatia kiazi mama nishati kwa ukuaji na uundaji wa mizizi ya binti kwa ajili ya uzazi. Mwishoni mwa msimu wa ukuaji, majani hufa na mizizi ya mama hukataa mizizi ya binti yake. Baada ya kipindi cha mapumziko ya majira ya baridi ya miezi minne hadi mitano, jani mbichi hutoka na kiazi huanza kuzidisha tena.
Mchakato huu hurudiwa kwa miaka kadhaa hadi kiazi kiwe na uzito wa takriban gramu 500. Hadi wakati huu, ulimi wa shetani huhifadhi maua yake ya mapambo chini ya kifuniko.
Athari
Mizizi ya ulimi wa shetani inasemekana kuwa na manufaa, kama muhtasari mfupi ufuatao unavyoonyesha:
- Hupunguza uzito wa mwili
- Kujaza kwa haraka
- Hunyonya mafuta
- Hufunga maji
- Hudhibiti usagaji chakula
- Huimarisha mmea wa matumbo
- Hupunguza viwango vya cholesterol
- Hulainisha ngozi
Athari ya uponyaji kwenye magonjwa ya ngozi, matatizo ya tezi dume na magonjwa mengine inachunguzwa katika miradi mbalimbali ya utafiti.
Bloom
Baada ya miaka michache ya kazi ya maandalizi, kiazi cha watu wazima kwanza hutoa ua katika majira ya kuchipua na kisha majani ya pekee. Sifa zifuatazo ni tabia ya maua ya ulimi wa shetani:
- Inflorescence: spadix yenye maua madogo, yaliyofunikwa na bract nyekundu-kahawia
- Ukubwa: 55 hadi 65 cm
- Rangi: zambarau iliyokolea hadi kahawia-nyekundu
- Sifa maalum: harufu kali ya mzoga
- Uchavushaji: nzi wa nyamafu, mende waharibifu
Katika kilele cha maua, balbu hutokwa na jasho matone ya kioevu. Jina la pili la Tear Tree linarejelea tabia hii.
Tunda
Kama mmea wa mbegu za ngono tofauti, ulimi wa shetani huzaa maua ya kiume na ya kike katika maeneo tofauti. Jinsia hukaa kwenye ngazi mbili kwenye pistoni. Maua ya kiume iko juu, maua ya kike yanaendelea chini. Ili kuzuia uchavushaji wa kibinafsi, maua ya kiume hufunguka tu wakati maua ya kike yamerutubishwa kutoka kwa chanzo cha kigeni au kukauka. Kwa hiyo, ndimi mbili za shetani zilizo karibu zinahitajika kwa ajili ya kuunda matunda. Kufuatia uchavushaji, kibuzi kimoja huzaa matunda ya machungwa yaliyo na mbegu moja hadi nne.
Ulimi wa shetani kwa kupunguza uzito
Yeyote anayehangaika na pauni za ziada atathamini athari ya kushibisha ya mizizi ya ulimi wa shetani. Mizizi ya konjaki yenye mizizi imejaa glucomannan, nyuzinyuzi yenye afya. Kulingana na Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya (EFSA), ulaji wa gramu tatu za poda ya mizizi ya konjac kila siku inatosha kumwaga pauni. Kama vidonge vya konjaki vya vitendo, unga wa shibe unakaribia mara moja kwa ajili ya matamanio ya mateso. Jedwali lifuatalo la lishe linathibitisha kwa nini unga wa tuber ya Teufelstongue ni mzuri kwa kupoteza uzito:
| Thamani za lishe | 100 g unga wa mizizi ya konjac |
|---|---|
| Kalori | 168 kcal |
| Kilojuli | 704 KJ |
| Fiber | 80g |
| Protini | 2, 0g |
| Wanga | 0 g |
| Sukari | 0 g |
| Msongamano wa Nishati | 1, 7 kcal/g |
Katika sekta ya chakula, mizizi husagwa kuwa unga. Ikiwa unga wa mizizi ya konjac hugusana na maji, athari ya uvimbe mkubwa hutokea. Ikichakatwa na kuwa wali, noodles, shirataki, konnyaku na vyakula vingine vitamu vya Kijapani, matokeo yake ni lishe yenye kalori ya chini ambayo hukuacha ukiwa umeshiba na mwembamba. Katika Umoja wa Ulaya, unga wa konjac unajulikana kama nyongeza ya chakula E425. Jarida la maarifa la "Gallileo" liliweka nakala hii kwa athari za faida za mizizi ya ulimi wa shetani:
Video: Superfood devil's tongue mizizi
Kupanda Ulimi wa Ibilisi
Upandaji sahihi wa kiazi cha ulimi wa shetani kimsingi unalenga kuzuia kujaa kwa maji. Sehemu ndogo ya kupenyeza bado inapaswa kuwa na uhifadhi wa maji na virutubisho. Eneo linalofaa zaidi linaiga hali ya hewa ya msitu wa mvua ya kitropiki. Soma maelezo yote muhimu katika sehemu zifuatazo. Jinsi ya kupanda vizuri mti wa matone kwenye sufuria:
Substrate
Mchanganyiko unaofaa zaidi ni mchanganyiko wa udongo wa mimea ya chungu iliyorutubishwa kabla, isiyo na mboji na udongo wa nazi katika sehemu sawa, uliorutubishwa kwa CHEMBE za lava au udongo uliopanuliwa. Ikiwa unayo, ongeza konzi chache zaidi za udongo wa mboji yenye virutubishi vingi.
Kupanda kiazi
Panda kiazi cha ulimi wa shetani kwenye chombo kirefu chenye nafasi ya kutosha kwa ukuaji wa mizizi. Kwa uangalifu mzuri, mizizi inaweza kuongeza uzito na ujazo mara tatu kwa mwaka. Sufuria inapaswa kuwa kubwa kwa kipenyo sawa. Ufunguzi wa sakafu kwa mifereji ya maji ni muhimu. Jinsi ya kupanda kwa usahihi:
- Funika sehemu ya chini ya ndoo kwa vipande vya udongo au chembechembe za lava kama mifereji ya maji
- Jaza mkatetaka (usibonyeze)
- Panda kiazi katikati
- Angalia kina cha upanzi: mara tatu ya kipenyo cha kiazi
- Mimina ulimi wa shetani kwa maji laini
Mahali
Ulimi wa shetani unaonyesha upande wake bora katika eneo lenye kivuli kidogo na unyevu mwingi. Kuanzia Mei hadi Septemba, uzuri wa msitu wa mvua wa kitropiki hauna kipingamizi kwa doa kwenye balcony ya magharibi au mashariki. Hii inapendekezwa hasa wakati mizizi ya watu wazima inajivunia inflorescence yake, ambayo inanuka hadi mbinguni.
Excursus
Titan Arum – Kaka Mkubwa wa Ulimi wa Ibilisi
Wakati titan arum (Amorphophallus titanum) inachanua, habari husambaa. Mimea kote ulimwenguni inaweza kupata furaha ya mimea inayoishi kupitia kamera ya wavuti wakati ua kubwa zaidi ulimwenguni linapochanua maua yake yenye harufu, ambayo yanaweza kufikia urefu wa mita tatu. Tamasha la maua ni nadra sana hivi kwamba rekodi za uangalifu za kila ua.
Tunza Ulimi wa Ibilisi
Ili kupanda mti wa machozi kusiwe bonde la machozi kwa mtunza bustani hobby, ni muhimu kuutunza ipasavyo. Usikose vidokezo na mbinu hizi:
Kumimina
Mwagilia ulimi wa shetani kwa maji ya mvua au maji ya bomba yaliyochakaa kutoka chemchemi hadi vuli. Kabla ya kila kumwagilia, tumia kipimo cha kidole ili kuangalia kama substrate imekauka. Je, huna uhakika kama kweli kuna haja ya kumwagilia? Kisha, ikiwa una shaka, nyunyiza majani makubwa na maji yasiyo na chokaa.
Mbolea
Ugavi wa virutubishi vya ziada sio lazima. Ukifuata vidokezo vyetu vya utunzaji, usikate ulimi wa shetani na kuurudisha kila mwaka, unaweza kuepuka kuongeza mbolea.
Kukata
Msimu wa vuli, kiazi cha ulimi wa shetani huchukua hatua kwa hatua sehemu zake za juu za ardhi za mmea. Usiingilia kati katika kufifia kwa magonjwa kwa kupogoa. Wakati wa mchakato huu, virutubisho vilivyobaki kutoka kwa majani na inflorescence huhamishiwa kwenye mizizi kama hifadhi ya nishati kwa mwaka ujao. Ondoa majani yaliyokufa na maua yaliyonyauka ikiwa mabaki yanaweza kung'olewa kwa mkono.
Winter
Baada ya majira ya kiangazi kwenye balcony yenye kivuli kidogo, tafadhali sogeza ulimi wa shetani wa kigeni hadi mahali pasipo na baridi kwa wakati. Kuna chaguzi mbili za kuchagua kwa msimu wa baridi. Hivi ndivyo mti wa matone ya machozi hupita vizuri wakati wa baridi:
- Kuweka mbali: kutoka halijoto chini ya 10°Celsius
- Nyumba za Majira ya baridi: giza, baridi kwa 8° hadi 10° Selsiasi
- Chaguo 1: kipupwe kwenye ndoo,usiache udongo kukauka kabisa,usitie mbolea
- Kanuni ya kidole gumba: ndivyo ulimi wa shetani unavyozidi joto, ndivyo dunia inavyonyesha zaidi
- Chaguo 2: majira ya baridi kali bila udongo, sawa na mizizi ya dahlia kwenye mchanga, mbao za mbao au vipandio vya mbao, ondoa na kunyunyizia mara kwa mara
Kuweka majira ya baridi katika maeneo ya kuishi angavu na yenye joto haipendekezi. Katika lahaja hii, ulimi wa shetani huchipuka wakati wa baridi. Katika hali mbaya zaidi, ua lenye harufu mbaya hukua wakati kuna baridi sana nje ili kuondoa uvundo wa maua.
Uenezi
Wakati wa awamu ya mapumziko ya majira ya baridi, muunganisho kati ya mizizi ya mama na binti hukauka. Kugawanyika kunakamilika wakati unaweza kutenganisha mama na chipukizi bila kutumia nguvu au kutumia mkasi. Panda mizizi ya konjaki kwenye vyungu vyake.
Repotting
Pumziko la majira ya baridi kali linahitaji kupandwa tena kila majira ya kuchipua, bila kujali kama unapitisha ulimi wa shetani kwa udongo au bila udongo. Wakati mzuri ni mwanzo wa budding katika spring. Kama sheria, unaweza kutumia tena kipanda kilichopo kwa mizizi ya mama baada ya kuisafisha. Kwa mizizi ya binti, tafadhali rekebisha ukubwa wa sufuria hadi kipenyo cha kiazi.
Ugonjwa wa Kuvu
Kumwagilia mara kwa mara husababisha maambukizi ya fangasi kwenye kiungo chenye nyama. Kama matokeo ya kuoza, mizizi ya ulimi ya shetani iliyoathiriwa haiwezi kuokolewa tena. Katika hatua za mwanzo unaweza kukata fungi, maeneo yaliyooza. Vumbia kiazi kwa unga wa mkaa wa kuua viini na uache kikauke kwa siku chache. Kisha panda mzizi wa konjaki kwenye mkatetaka safi na umwagilie maji kidogo kuanzia sasa na kuendelea.
Aina maarufu
Ulimi wa ibilisi sio urembo pekee wa Amorphophallus ambao unajidhihirisha kwa njia ya kuvutia kama mmea wa sufuria:
- Amorphophallus kiusianus: kutoka kusini mwa Japani, rangi ya manjano-kijani, braki yenye madoadoa ya rangi ya hudhurungi, kisu cha kijani, beri za waridi.
- Amorphophallus bulbifer: kutoka India Kaskazini, maua makubwa ya sentimita 25 hadi 30, rangi ya waridi iliyokolea kwa nje, ndani ya manjano-kijani.
- Amorphophallus albus: kutoka Uchina, ukubwa wa sentimita 15 hadi 20, maua meupe, balbu hadi sentimita 10 kwa kipenyo na sentimita 6 kwenda juu.
- Amorphophallus muelleii: kutoka Thailand, hadi urefu wa m 2, ua la zambarau, balbu nyeupe krimu, kiazi kikubwa cha sentimita 30.
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Jinsi ya kutumia vidonge vya konjac kupunguza uzito?
Vidonge vina unga wa mzizi wa konjaki. Poda hii ya asili ina uwezo wa kunyonya maji mengi na kuvimba kwa kiasi kikubwa. Kwa sababu hii, utahisi kamili baada ya kuichukua. Kwa kushirikiana na chakula cha chini cha kalori, vidonge vya Konjac hutoa mchango muhimu kwa kupoteza uzito. Wataalam wanapendekeza kipimo cha vidonge 2 mara 3 kila siku kabla ya milo. Kimsingi, kunywa glasi moja au mbili za maji.
Kiazi huwa mushy wakati wa majira ya baridi kali. Nini cha kufanya?
Uharibifu ulioelezwa unaonyesha maambukizi ya fangasi. Hasa wakati wa awamu ya baridi ya baridi, Kuvu husababisha kuenea kwa kuoza kwenye mizizi ya nyama. Unaweza kujaribu kuokoa. Kata madoa yoyote ya mushy kutoka kwenye mizizi. Dawa mikato kwa unga wa mkaa au vumbi la mwamba na acha mzizi wa konjaki ukauke kwa siku mbili hadi tatu. Rudisha ulimi wa shetani kwenye mkatetaka mkavu.
Uenezaji wa ulimi wa shetani hufanyaje kazi kwa mbegu?
Weka mbegu mbichi zaidi iwezekanavyo kwa kina cha sentimita moja kwenye udongo wa nazi. Loanisha substrate kidogo na weka kofia ya uwazi juu ya chombo cha mbegu. Joto bora la kupanda ni 25° hadi 28°C wakati wa mchana na karibu 20°C usiku. Eneo nyangavu na lenye kivuli kidogo litasaidia miche ya kwanza kukua ndani ya wiki mbili hadi sita.
