Kitunguu maji ni tiba iliyothibitishwa nyumbani kwa kikohozi. Katika makala haya tunaeleza jinsi unavyoweza kutengeneza dawa ya asili wewe mwenyewe na inafaa kwa nani.
Unatengenezaje kitunguu maji?
Ili kutengeneza juisi ya kitunguu mwenyewe, peel na ukate kitunguu kibichi, kiweke kwenye chombo cha skrubu, ongeza asali au sukari na ufunge mtungi. Weka kwenye friji kwa saa chache hadi juisi itengeneze.
Viungo
- kitunguu 1 kibichi
- asali ya maji
Ukiepuka bidhaa za wanyama, unaweza kubadilisha asali na kuweka sukari ya miwa au tamu ya vegan. Unapaswa pia kutumia sukari badala ya asali kwa watoto walio chini ya mwaka mmoja.
Alliin iliyomo kwenye kitunguu huchangia kwa kiasi kikubwa ladha kali ya juisi. Watoto wakati mwingine huona juisi ya kitunguu iliyotengenezwa kutoka kwa vitunguu kuwa ya viungo sana. Kwa hivyo, ni bora kutumia vitunguu vya mboga kwa watoto wadogo.
Maandalizi
- Menya kitunguu kisha uikate kwenye cubes mbaya.
- Mimina kwenye skrubu safi, iliyooshwa.
- Mimina utamu juu yake na ufunge chombo.
- Weka kwenye friji kwa saa chache hadi juisi itengeneze.
- Tumia sukari iliyokatwa, kutikisa mara kwa mara.
Juisi itaendelea vizuri kwa takribani siku tatu ikifungwa vizuri. Ikiwa baridi bado haijaisha, unapaswa kutengeneza juisi safi ya kitunguu.
Dawa ya kikohozi inapaswa kunywe mara ngapi?
Unaweza kutumia dawa hii ya asili mara tatu kwa siku kwa kikohozi, au hata kila saa ikiwa dalili ni kali. Kiwango cha watoto ni kijiko moja, kwa watu wazima mbili. Acha maji ya kitunguu kinywani mwako kwa muda ili athari ya kikohozi ya kienyeji itokee haraka.
Je, juisi ya kitunguu inaweza kutumika kupita kiasi?
Kuzidisha kipimo cha dawa kunawezekana. Ikiwa unataka kuwa upande salama, haipaswi kutumia zaidi ya gramu 50 za vitunguu safi kila siku. Sababu ni dutu ya diphenylamine iliyo katika vitunguu, ambayo, ikiwa itatumiwa kwa muda mrefu na kwa kiwango cha juu sana, inaweza kusababisha uharibifu wa figo.
Madhara gani yanaweza kutokea?
Ikiwa una mzio wa kiungo chochote kwenye kitunguu, usinywe juisi ya kitunguu.
Madhara yanayojulikana ya juisi ya kitunguu ni pamoja na ukurutu mguso na muwasho wa utando wa pua na/au kiwambo cha sikio. Ukiona hili, wasiliana na daktari wako.
Kidokezo
Daima funga chombo chenye juisi ya kitunguu kwa uangalifu ili viambato vya thamani visipotee. Kwa kuongezea, harufu kali hutulia bila kupendeza kwenye jokofu.
