Mzizi wa parsley unafanana na mzizi wa parsnip. Harufu yake ni kali zaidi na yenye nguvu na ina noti tamu kidogo. Kwa kuwa mboga hupandwa katika greenhouses, msimu hupanuliwa. Mambo yanaonekana tofauti kwenye bustani.
Msimu wa mizizi ya parsley ni lini?
Msimu mkuu wa mavuno ya mizizi ya parsley ni kuanzia Novemba hadi Februari, lakini matoleo yaliyopandwa yanapatikana katika maduka makubwa mwaka mzima. Kama mboga ya msimu wa baridi, hukua vizuri kwenye udongo usio na maji mengi katika maeneo yenye jua na pia inaweza kustahimili barafu.
Jinsi parsley ya mizizi inakua
Nyuma ya mzizi wa iliki kuna spishi ya Petroselinum crispum subsp. tuberosum, ambayo inapatikana katika maduka makubwa mwaka mzima. Msimu kuu unatoka Novemba hadi Februari, ambayo hufanya mmea kuwa mboga ya baridi. Mara kwa mara mavuno hufanyika mapema Oktoba.
Ukuaji
Mmea wa umbelliferous ni mmea wa kila baada ya miaka miwili ambao hutoa majani yanayofanana na iliki na yenye harufu nzuri katika mwaka wa kwanza. Wakati wa msimu wa ukuaji, mmea huhifadhi virutubisho kwenye mizizi yake. Wanakua na kutumikia kuishi ili spishi ziweze kuchipua spring ijayo. Ukuaji wa maua na matunda hufanyika katika mwaka wa pili. Mizizi hiyo basi haifai tena kuvunwa kwani hupoteza ladha na viambato.
Ushawishi chanya kwenye mapato
Iliki ya mizizi hulimwa nje au kwenye chafu. Kupanda hufanyika kati ya Machi na Aprili moja kwa moja nje, kwa sababu basi unatumia vyema unyevu wa udongo wa majira ya baridi. Baadaye unapopanda mbegu, mizizi iliyozuiliwa zaidi itakua na mazao ya mazao yatapungua. Inachukua kati ya siku 15 hadi 20 kwa cotyledons za kwanza kuonekana. Mbegu huota kwa njia isiyo ya kawaida na polepole.
Kupanda kwa usahihi:
- Hakikisha nafasi ya safu ni sentimeta 30
- Toa nafasi ya sentimita saba kati ya mimea
- Bonyeza mbegu kwa kina cha sentimeta moja hadi mbili ndani ya ardhi
- Weka substrate yenye unyevunyevu sawasawa
- kuvuta magugu mara kwa mara
Madai
Mara tu mizizi inapokua, usambazaji wa maji ulioratibiwa ni muhimu. Mmea wa herbaceous unahitaji udongo huru na usio na maji. Hii sio tu inakuza ukuaji, lakini pia inachangia mavuno bora. Ikiwa udongo wa chini umeunganishwa sana, umejaa maji au mawe, mizizi ya mizizi mara nyingi huonyesha upotovu. Mahali hapa hutoa hali ya jua na joto.
Kujali
Unapaswa kumwagilia mimea mara kwa mara hadi katikati ya Juni ili udongo uwe na unyevu lakini usiwe na unyevunyevu. Ondoa magugu yasiyohitajika kwa sababu mizizi ya parsley inachukuliwa kuwa ya chini ya ushindani na inakua haraka. Baridi haileti hatari kwa mizizi.
Noti za Kuvuna
Unapaswa kuepuka kuchuma majani wakati wa msimu wa ukuaji. Kadiri mmea unavyopoteza wingi wa majani, ndivyo ukuaji wa mizizi unavyokuwa na vikwazo zaidi. Uchimbaji wa viungo vya kukomaa vya kukomaa huanza mwishoni mwa vuli. Unaweza kuvuna mboga safi wakati wote wa msimu wa baridi. Mmea uko katika mapumziko kwa wakati huu, kwa hivyo ukuaji hudorora na mizizi huhifadhi hali yao mpya hadi chemchemi.
Kidokezo
Chagua siku isiyo na theluji na ulegeze udongo kwenye safu kwa jino la nguruwe. Vuta parsley ya mizizi kutoka kwenye udongo na majani.
