Mchicha wa kiangazi hukua haraka na huwa tayari kuvunwa wiki nne hadi sita tu baada ya kupanda. Kwa hivyo mboga za majani zisizo ngumu na zenye vitamini ni bora kama zao la pili au la kati.
Jinsi ya kukuza mchicha wa kiangazi kwa mafanikio?
Ili kupanda mchicha wa majira ya kiangazi, chagua mahali palipo na jua kali au kivuli kidogo na udongo wenye mboji na usiotuamisha maji. Panda kwa safu 20-30 cm kutoka kwa kila mmoja, mwagilia maji mara kwa mara na epuka utungishaji wa nitrojeni. Vuna mboga wiki 4-6 baada ya kupanda.
Mahali na udongo
Kwa kuwa mchicha huunda mizizi inayoenea ndani ya udongo, hupendelea udongo wenye mboji na usiotuamisha maji. Mahali panapaswa kuwa kwenye jua kali au kivuli kidogo.
Unaweza kupanda mboga za majani vizuri karibu na mimea mingine ya mboga ambayo hutoa kivuli, mradi tu majani yamezungukwa na mwanga wa jua kwa muda.
Utamaduni bora mchanganyiko
Mchicha huenda vizuri na takriban mboga zote. Mifano ya majirani wema ni:
- Stroberi,
- Viazi,
- kabichi,
- Kohlrabi,
- Radishi,
- Radishi,
- Rhubarb,
- maharagwe pole,
- Nyanya.
Mzunguko wa mazao
Ili kupata mavuno mengi, ni muhimu pia kuzingatia mzunguko wa mazao. Mchicha hauoani na mimea mingine ya goosefoot kama vile chard au beetroot. Kwa hiyo, usipande mchicha katika maeneo ambayo umelima mimea hii kwa angalau miaka mitatu.
Kupanda mchicha wa kiangazi
Hata watoto wadogo wanaweza kupanda mchicha moja kwa moja nje, ambao watafurahi sana kuona jinsi mboga ya majani inavyoota na kukua kwa haraka.
- Mchicha kila mara hupandwa kwa safu, vinginevyo hauwezi kupata nafasi dhidi ya magugu.
- Kwanza legeza udongo na uondoe kwa makini magugu yote.
- Chora miti yenye kina cha sentimeta mbili hadi tatu na iwe na nafasi ya sentimeta 20 hadi 30 kutoka kwa kila mmoja.
- Weka mbegu kwenye mtaro kila baada ya sentimita kumi.
- Funika kwa udongo na uibonye kwa makini.
- Maji na mkondo mwanana.
Kuweka mbolea ya mchicha
Kama sheria, huhitaji kurutubisha mchicha, kwani virutubisho vilivyomo kwenye udongo vinatosha kwa mboga ya majani.
Urutubishaji usio sahihi unaweza pia kuwa tatizo kwani nitrati, ambayo ni hatari kwa binadamu, inaweza kujilimbikiza kwenye majani. Kwa hivyo, epuka urutubishaji wa nitrojeni kwa mchicha.
Vuna na ufurahie mara moja
Mchicha huwa na ladha nzuri sana unapovunwa na kutayarishwa mara moja. Imefungwa kwa kitambaa kibichi, itahifadhiwa kwa siku moja kwenye droo ya mboga kwenye jokofu.
Ikiwa uliweza kuvuna mchicha zaidi ya unavyoweza kutumia mara moja, weka mboga kwa muda mfupi na uigandishe.
Kidokezo
Ili mchicha ustawi, ni lazima udongo uwe na unyevu sawia. Ikiwa udongo umekauka, mboga huanza kuchanua na kupoteza harufu yao. Wakati wa kumwagilia, kuwa mwangalifu usiloweshe majani, hii inazuia magonjwa ya fangasi.
