Viwanja vya kahawa kwa kweli ni aibu kutupa, kwa sababu vinaweza kutumika kwa njia nyingi tofauti nyumbani na kutumika kama mbolea ya thamani katika bustani. Hata hivyo, poda ya mvua huunda haraka na kwa hiyo inapaswa kutumika tu wakati imekaushwa vizuri. Hii ni rahisi sana. Tutaeleza jinsi gani katika makala ifuatayo.
Jinsi ya kukausha kahawa vizuri?
Ili kukausha msingi wa kahawa, tandaza unga huo unyevunyevu kwenye trei au sahani bapa, vunja msingi na uiruhusu ikauke kwenye jua au katika oveni kwa digrii 80 kwa dakika 30. Vinginevyo, unaweza kukausha pomace kwenye microwave kwa dakika 5 kwa nguvu kamili.
Acha ipoe na ikauke
Ili kuzuia ukungu kutengenezwa, fuata hatua hizi:
- Twaza unga wa kahawa unyevu kutoka kwa mashine ya kahawa inayojiendesha otomatiki kabisa au mashine ya espresso kwenye trei au sahani kubwa bapa. Ili kufanya hivyo, vunja pomace iliyoshinikizwa sana. - Kata kichujio cha kahawa wazi kando.
- Siku za jua, weka kila kitu nje. Hapa unga unahitaji takriban siku moja kukauka.
- Vinginevyo, unaweza kuiwasha katika oveni kwa digrii 80 kwa nusu saa. Ili usipoteze nishati bila lazima, unaweza tu kushinikiza misingi ya kahawa baada ya kutumia bomba. Kama kanuni, joto lililobaki linatosha kuwasha unga.
- Ikiwa una microwave, weka majimaji kwenye kifaa ikiwa na nishati kamili kwa dakika tano.
Baada ya kukaushwa, Prütt inapaswa kuhisi kuwa unga kama kabla ya kinywaji moto kutayarishwa.
Hifadhi unga wa kahawa kavu vizuri
Hasa katika miezi ya baridi, kahawa iliyokusanywa haitumiwi mara moja kamili, lakini lazima ihifadhiwe kwa muda.
- Acha sehemu za kahawa zilizokaushwa zipoe vizuri.
- Mimina kwenye chombo kisichopitisha hewa.
- Kufunga.
- Baada ya saa chache, angalia kama kifinyuzio chenye unyevu kimetokea kwenye mfuniko.
- Ikiwa ndivyo hivyo, rudia mchakato wa kukausha, kwani kutakuwa na unyevu mwingi sana wa mabaki kwenye unga wa kahawa. Hii itatosha kwa uundaji wa ukungu usiohitajika.
- Hifadhi chombo kilichofungwa vizuri na misingi ya kahawa mahali pakavu, baridi na giza, kwa mfano katika orofa.
Maeneo ya matumizi ya kahawa kavu
Pomace kavu inaweza kutumika kwa njia nyingi katika kaya:
- Kusafisha wavu wa kuchoma: Viwanja vya kahawa hufanya utumizi wa kemikali kusafisha wavu baada ya karamu ya choma (€14.00 huko Amazon) kuwa sio lazima. Paka baadhi ya unga kwenye sifongo chenye unyevu na uondoe madoa ya grisi.
- Kuchubua ngozi: Changanya mabaki ya kahawa yaliyokaushwa na mafuta kidogo ili kutengeneza unga. Seli zilizokufa za ngozi zinaweza kusuguliwa taratibu kwa kuchubua huku, ambako pia inasemekana kuwa na ufanisi dhidi ya selulosi.
- Mbolea-hai yenye virutubisho vingi: Viwanja vya kahawa vina nitrojeni, potasiamu na fosforasi kwa wingi, vitu sawa vinavyopatikana katika mbolea nyingi. Ingiza pomace kavu kwenye udongo kidogo ili rutuba ipatikane kwa mimea.
Kidokezo
Viwanja vya kahawa iliyokaushwa vinafaa kwa kutia asidi kwa udongo wenye alkali sana. Ili kujua kipimo sahihi, ni vyema kuangalia thamani ya pH ya udongo mara kwa mara unapotumia unga mara kwa mara.
