Wasabi asili yake inatoka Japan ya mbali. Ni vigumu hata mmoja wetu kujua ni chini ya hali gani inakua huko. Kwa mfano, ni kutumika kwa baridi kali? Au tunapaswa kuilinda wakati wa baridi?
Ninawezaje kupanda mimea ya wasabi wakati wa baridi ipasavyo?
Ili kufanikiwa msimu wa baridi wasabi, ipande katika maeneo yaliyohifadhiwa, funika na majani au matandazo ya gome kabla ya baridi ya kwanza na uweke udongo unyevu. Kwa mimea iliyopandwa kwenye vyungu, eneo lenye giza baridi la msimu wa baridi na halijoto ya zaidi ya 0 °C inapendekezwa.
Wasabi inabidi wapite wakati wa baridi
Mimea ya Wasabi hukua kudumu. Kilimo cha mwaka mmoja, kama inavyofanywa na mimea fulani ya "kigeni", haitakuwa na maana hapa. Inachukua miaka miwili hadi mitatu hadi kizizi kinachotafutwa kuvunwa, wakati huo hukua hadi kufikia ukubwa unaoweza kutumika. Kwa hivyo kila mmiliki anapaswa kuwa tayari kupata mmea kupitia angalau msimu wa baridi mbili. Na wakati huu wa mwaka unaweza kuwa mbaya sana katika nchi hii!
Mbichi wa Kijapani ni sugu kwa kiasi
Wasabi, ambayo asili yake inatoka Japani, pia inajulikana kama horseradish ya Kijapani kutokana na utomvu wake. Hata hivyo, haihusiani kwa karibu na horseradish ngumu. Kwa kweli, yeye si kutumika kwa baridi baridi katika Japan. Hata hivyo, katika hali fulani mmea unaweza kustahimili halijoto ya chini kiafya.
Linda vielelezo vilivyopandwa
Miche unayootesha nje kwenye kitanda au karibu na bwawa inaweza kustahimili halijoto ya chini hadi -8 °C wakati wa baridi, mradi imetayarishwa:
- Panda wasabi katika maeneo yaliyohifadhiwa pekee
- funika kabla ya barafu ya kwanza
- na safu nene ya majani au matandazo ya gome
Katika maeneo yenye baridi kali na majira ya baridi kali kuna nafasi nzuri ya kuishi. Lakini katika maeneo yenye ukame na baridi kali bila kutarajiwa, wasabi wanaweza kuganda hadi kufa licha ya hatua za ulinzi. Kwa hivyo, kulima kwenye chungu ni mahali salama na pazuri pa kukua.
Mimea ya kuchungia kupita kiasi
Wasabi iliyopandwa kwenye chungu haiwezi kustahimili barafu nje ya msimu wa baridi, hata kwa hatua za ulinzi. Lakini hiyo haijalishi hata kidogo, kwa sababu kwa sufuria mmea hutembea kila wakati na unaweza kubadilisha eneo lake kwa wakati mzuri kabla ya kuanza kwa msimu wa baridi.
- majira ya baridi katika sehemu zenye giza za kipupwe
- kwenye halijoto iliyo juu kidogo ya 0 °C
- kwa mfano kwenye ghorofa ya chini au banda la bustani
- Kuna haja ya kuwa na mwanga, kwa hivyo iweke karibu na dirisha
Tunza wakati wa msimu wa baridi
Katika kipindi cha mapumziko ya majira ya baridi, wasabi hauhitaji utunzaji zaidi, isipokuwa kwamba mahitaji yake ya maji lazima pia yatimizwe. Mimea yote nje na katika sehemu zake za majira ya baridi inahitaji kumwagilia maji mara kwa mara ili udongo usikauke kabisa.
