Ziest ni mmea wa porini ambao umeenea sana. Jambo la ajabu juu yake ni maua. Ndio sababu inakuwa sumaku ya wadudu kila wakati na kila mahali. Ndiyo maana mara nyingi hupandwa katika bustani za asili. Ufuatao ni muhtasari wa spishi zinazojulikana zaidi katika nchi hii.
Je, ni aina gani ya Ziest inayojulikana nchini Ujerumani?
Aina zinazojulikana zaidi za Ziest nchini Ujerumani ni Mountain Ziest (Stachys recta), Real Ziest (Stachys officinalis), Ziest yenye maua Kubwa (Stachys macrantha), Marsh Ziest (Stachys palustris), Waldziest (Stachys sylvatica) na Wollziest (Stachys byzantina). Wanavutia wadudu na wanaweza kulimwa katika maeneo mbalimbali ya bustani.
Bergziest – Stachys recta
Bergziest ni mmea wa mwituni ambao pia hutumiwa sana katika bustani zinazolimwa. Ni chaguo zuri hasa kwa bustani za asili ambapo mmea unaweza kukua mwituni.
- Bergziest inakua hadi urefu wa cm 40 hadi 70
- huvutia nyuki mwitu
- ina kipindi kirefu cha maua kuanzia Juni hadi Oktoba
- maua ni manjano iliyokolea
True Ziest – Stachys officinalis
Aina hii ya ziest, pia huitwa ziest ya dawa, imeenea katika nchi yetu. Hasa kusini mwa Ujerumani, inashughulikia maeneo makubwa ya pori. Ikiwa ungependa kuipanda kwenye bustani yako, lazima uweke kifurushi cha mbolea (€27.00 kwenye Amazon) kando. Inapenda na kustawi haswa kwenye udongo duni. Inapenda kupanda yenyewe na inaweza kuhitaji.kusukumwa katika mipaka yake na mkasi. Miongoni mwa aina zinazotolewa kuna baadhi ya maua meupe, waridi au zambarau.
Ziest yenye maua makubwa – Stachys macrantha
Ziest yenye maua Kubwa hukua kama mmea thabiti wa kudumu. Katika eneo lenye kivuli kidogo na lenye jua, linaweza kuwa nyororo na kubwa kwa miaka. Majani ya kijani ya giza yanakumbusha nettle. Maua madogo ni ya zambarau-pink. Kama ilivyo kwa aina nyingine zote za zest, maua yake yana mvuto mkubwa kwa wadudu.
Swamp Ziest – Stachys palustris
Jina lake hufichua eneo lake msingi la usambazaji. Marsh zest hupenda sehemu zenye unyevunyevu, zenye virutubishi vingi. Anazipata hizi karibu na kingo za maji, karibu na mitaro au katika shamba lolote ambalo lina unyevu mwingi. Inaweza kukua kutoka cm 30 hadi 100. Inatoa maua ya pink kutoka Juni hadi Septemba. Katika bustani iliyolimwa atajisikia raha pembezoni mwa bwawa.
Kidokezo
Vichipukizi vichanga katika majira ya kuchipua vinaweza kuboresha menyu yetu. Zote mbichi katika saladi au laini na kuchomwa kwa mvuke.
Waldziest – Stachys sylvatica
Katika eneo lake asili, Waldziest hueneza harufu nzuri ya lilaki. Tunaweza pia kuleta hii kwenye bustani yetu ya nyumbani. Inapata eneo bora chini ya miti nyepesi. Huko inaruhusiwa kukua mwitu kwa muda. Ina majani makubwa, yenye umbo la moyo ambayo yamepigwa kingo. Waldziest hawezi tu kutupendeza na maua yake ya rangi ya zambarau, lakini pia inaweza kutupa mavuno mengi. Katika udongo huunda mizizi ambayo inaweza kutayarishwa kama viazi.
Wollziest – Stachys byzantina
Pia inajulikana kama sufu ziest, masikio ya sungura na masikio ya punda. Mimea hii ya porini yenye thamani haihitajiki na hukua karibu na udongo wowote unaopenyeza. Inaweza kuangalia rustic, lakini kwa kuambatana sahihi inaweza pia kuangalia kifahari. Maua ya pink-violet sio ya kuvutia, lakini majani ni tomentose na rangi ya kijivu. Baadhi ya spishi za nyuki hutumia mimea yenye manyoya kujenga viota vyao.
