Kujitosheleza kunaongezeka. Mboga za rangi, zilizopandwa nyumbani kwa muda mrefu zimekuwa zikijaza sahani za kaya nyingi za Ujerumani. Hakika ni afya, hata ikiwa haijajaa sana. Vipi kuhusu wewe pia kujitosa katika kukuza mtama ili uweze kufurahia mlo wa nyumbani hivi karibuni? Kwa vidokezo kwenye ukurasa huu, ukulima wa mtama umehakikishiwa kufanikiwa.
Ninawezaje kukuza mtama katika bustani yangu mwenyewe?
Ili kukuza mtama kwenye bustani yako mwenyewe, unahitaji udongo wa kichanga, eneo lenye joto na unapaswa kuepuka kujaa maji. Panda mbegu mwezi wa Aprili au Mei kwa safu 30-40 cm kutoka kwa kila mmoja na tenga mimea kutoka urefu wa 10 cm.
Kulima mtama kwenye bustani yako mwenyewe?
Mtama ni aina ya nafaka ambayo ilikuwa tayari inajulikana na watu katika nyakati za kale. Watu wengi wanapofikiria kilimo cha nafaka, wao hufikiria hasa mashamba makubwa yanayolimwa kwa mashine nzito. Lakini kilimo cha mtama kinawezekana kwenye maeneo madogo. Tofauti na mahindi, kuna karibu miezi mitano tu kati ya kupanda na kuvuna. Mtama pia unaweza kutumika kwa njia mbalimbali:
- Mtama ni chakula maarufu, kwa mfano kwa budgies
- Unaweza kuoka mkate, kurutubisha saladi au kupika uji mtamu kutoka kwa mtama
- panicles zilizokaushwa hutumika kama mapambo ya kuvutia
- Mtama hurutubisha udongo na kutoa mchango muhimu kwa mzunguko wa mazao wenye faida
Kilimo cha mtama - hivi ndivyo kinavyofanya kazi
Mahitaji ya kitandani
- Ipe mimea eneo kubwa la kutosha ili iweze kukuza mizizi yake vizuri
- Epuka kujaa maji
- chagua eneo lenye joto
- chagua udongo wa kichanga ikiwezekana
Kupanda mtama
- ondoa mizizi na magugu kwenye kitanda chako
- unda safu 30-40 cm kando
- panda mbegu mwezi wa Aprili au Mei
- acha kitanda kipumzike kwa wiki mbili
- Kumwagilia mara kwa mara, kulegeza udongo na kuondoa magugu
- moja kutoka urefu wa sm 10, mimea inapaswa kuwa na umbali wa sm 7-10
- pia ondoa mimea chipukizi
Mavuno
- baada ya takribani miezi mitano baada ya kupanda
- Chagua nafaka kutoka kwenye vishindo na uzikusanye kwenye kikapu
Tahadhari: Mimea ya mtama hukomaa isivyo kawaida kutokana na mwanga wa jua. Wakati ncha ya hofu tayari imeiva, kunaweza kuwa na nafaka za kijani kwenye shimoni. Ni vigumu kutoa mapendekezo halisi ya mavuno. Kusanya uzoefu wako mwenyewe. Ingawa unavuna nafaka nyingi ambazo hazijakomaa, mtama kwa kawaida ni aina ya nafaka inayotoa sana.
