Mimea iliyofunika ardhini ni vichujio vya utunzaji kwa urahisi, vizuizi vya magugu vya mapambo na viboresha udongo asilia. Mbali na faida hizi zote, kunaweza kuwa na nyingine: baadhi yao pia ni visafishaji jikoni vikali!
Ni mimea gani ya ardhini inayofaa kama mimea kwa bustani?
Mimea iliyofunika ardhini ni bora kwa maeneo ya kuweka kijani kibichi na kutoa viungo kitamu kwa wakati mmoja. Thyme, barafu, nasturtium, Bachbunge, Gundermann, Himalayan knotweed na Dost zinafaa kwa maeneo ya jua. Kitunguu saumu pori, mbao na mnanaa vinafaa kwa maeneo yenye kivuli.
Jaza tu maeneo? Inachosha
Unaweza kupata mengi zaidi kutoka kwa mimea iliyofunikwa chini ya ardhi kuliko kupanda tu maeneo tupu yenye mimea ya kijani isiyo na matengenezo. Ufa halisi wa bustani unachanganya matumizi mengine machache na kusudi hili kuu la kawaida. Kwa upande mmoja, kungekuwa na uwezekano wa kulinda tuta zilizo wazi kutokana na mmomonyoko. Au kuweka udongo kiotomatiki chini ya vichaka na miti bila magugu, unyevu na wenye virutubisho vingi. Mimea mingi ya kufunika ardhi yenye maua maridadi na/au muundo wa majani yenye kuvutia pia ina thamani ya juu ya mapambo.
Athari chanya ambayo haihusishwi mara moja na mimea iliyofunika ardhini ni viungo vya jikoni. Baadhi ya miti ya kudumu ya kudumu, ambayo mara nyingi hutumiwa kujaza maeneo au bustani ya miamba, pia ni mimea ya kitamu - kwa nini usiwaue ndege wawili kwa jiwe moja linapokuja suala la uwekaji kijani kibichi wa eneo na kuunda akiba ya viungo kwa wakati mmoja?
Zingatia eneo
Matumizi ya aina za mitishamba yanafaa hasa wakati wa kupanda shambani kwenye bustani - kwa sababu ukitaka kufaidika na kitoweo kipya katika upishi wako wa kila siku, huna umbali wa kwenda kuvuna. Wakati wa kuchagua kifuniko cha ardhi cha mimea, hali ya eneo la eneo la kupandwa bila shaka inapaswa kuzingatiwa. Je, ni kivuli au jua? Je, udongo ni konda au matajiri katika virutubisho na humus? Haya hapa ni mapendekezo machache ya mimea inayofunika ardhi ya mimea kwa maeneo tofauti:
kwa maeneo yenye jua:
- Thyme: kitoweo cha kawaida cha Mediterania, aina nyingi tofauti
- mimea ya barafu: kama pambo la saladi kali
- Nasturtium: nyongeza ya saladi ya viungo, buds na maua pia yanaweza kuliwa
- Zoezi la Bach: kuongeza saladi, kibadala cha mchicha, kupambana na uchochezi, kusafisha damu
- Gundermann/Gundelrebe: kama kitoweo cha saladi
- Himalayan knotweed: kwa chai ya kuzuia uchochezi
- Dost/Oregano: faini, viungo vya Mediterania
kwa maeneo yenye kivuli:
- Kitunguu saumu pori: kijani kibichi, kibadala cha vitunguu saumu, kwa saladi na pesto
- Woodruff: kwa Mei punch, syrup, liqueur, pudding
- Mint: kwa chai, kama mimea ya saladi, kwa dondoo na mafuta
kama udongo mbovu:
- Thyme
- Mpali wa Barafu
- Dost/Oregano
unahitaji udongo wenye rutuba nyingi
- Kitunguu saumu mwitu
- Mint
- Woodruff (humos)
Mimea mingi ya miti shamba iliyotajwa ina faida nyingine katika bustani: mingine ina harufu nzuri hivi kwamba huvutia hisia ya kunusa unapopita. Kitunguu saumu cha porini hasa hutoa harufu yake nzuri na ya vitunguu saumu kwa mbali na thyme, hasa inapokuzwa katika eneo kubwa, inaweza kutoa manukato ya ajabu wakati wa kukaa kwenye mtaro.