Ingawa goji berry imekuwa ikitumika kama tunda la "buckthorn ya kawaida" katika nchi za Asia kwa muda mrefu katika kupikia na kwa madhumuni ya afya, ilikuja kuwa "beri ya kawaida" katika mataifa yaliyoendelea kiviwanda ya magharibi baada ya zamu hiyo. ya milenia. Kwa sababu ya mabaki ya uchafuzi wa mazingira kutoka kwa viuatilifu vinavyopatikana katika bidhaa nyingi zinazoagizwa kutoka nje, kilimo cha goji berries ndani ya nchi kinazidi kuwa suala muhimu nchini Ujerumani.
Kwa nini unapendekezwa kupanda beri za goji nchini Ujerumani?
Kupanda beri za goji nchini Ujerumani ni jambo la busara kuepuka mabaki ya uchafuzi wa mazingira, kuwasha njia fupi za usafiri na kufurahia matunda mapya. Mimea hupendelea maeneo yenye jua na joto, udongo usiotuamisha maji na kupogoa mara kwa mara ili kuzuia ukungu.
Sababu nzuri za kukua Ujerumani
Kuna sababu mbalimbali za kukuza goji berries nchini Ujerumani:
- udhibiti bora katika matumizi ya viua wadudu
- maji safi na yasiyo na madhara ya umwagiliaji
- usawa wa ikolojia ulioboreshwa kutokana na njia fupi za usafiri
- Uwezekano wa kusindika beri mbichi
Aidha, kimsingi hakuna sababu ambazo zinaweza kupinga kuenea kwa kilimo cha mihori kama zao la biashara. Mimea haitoi mahitaji makubwa sana kwa maeneo husika na ni sugu kabisa hata katika maeneo yaliyo wazi.
Kutofautisha kwenye menyu na beri za goji za nyumbani
Ikiwa matunda ya goji ni kile kinachojulikana kama "chakula bora" labda kinaweza kujadiliwa. Kilicho hakika, hata hivyo, ni kwamba wakati wa kuvuna ambao umechelewa sana unamaanisha kuwa msimu wa matunda laini yanayotumiwa kutoka kwa kilimo kilichodhibitiwa unaweza kuongezwa moja kwa moja kwenye tovuti. Beri ya sour goji pia inaweza kuboresha ladha inapotumiwa kama kiungo katika michuzi ya sahani za nyama, kama kibadala cha zabibu kavu katika keki au kama teke la vitamini katika muesli ya asubuhi.
Hakikisha mimea yenye afya na yenye tija kupitia uteuzi wa eneo na utunzaji
Wakati wa kuchagua eneo na kutunza matunda ya goji, unapaswa kukumbuka kila wakati kwamba vichaka hivi vya beri hupenda maeneo yenye jua na joto na yenye udongo unaopenyeza. Ili mimea yenye matawi ya kawaida ya arched, ndefu inaweza kuendeleza vizuri, inapaswa kupandwa kwa umbali wa kutosha kutoka kwa kila mmoja na pia kukatwa mara kwa mara. Uingizaji hewa mzuri wa majani kwenye matawi ni jambo muhimu linapokuja suala la kuzuia uvamizi wa ukungu wa unga.
Kidokezo
Kwa vile beri ya goji hustahimili kumwagika kwa maji katika eneo la mizizi vibaya sana, udongo usioweza kupenyeza kwenye sehemu zenye unyevunyevu unapaswa kurutubishwa kwa nyenzo zinazofaa za kupitishia maji (€5.00 kwenye Amazon) na udongo wenye rutuba, uliolegea kama vile mboji iliyokolezwa.
