Jenasi “rasmi” ya karafuu Trifolium inajumuisha zaidi ya spishi ndogo 245. Mwakilishi wa kilimo anayejulikana zaidi na anayetumiwa zaidi wa jenasi hii ni mmea wa meadow (Trifolium pratense), ambao pia hujulikana kama clover nyekundu kwa sababu ya maua yake mekundu.
Meadow clover ni nini?
Karafuu ya meadow (Trifolium pratense) ni ya jamii ya mikunde na inajulikana kwa maua yake mekundu. Inakua kati ya 15-50 cm juu, maua kutoka Aprili hadi Oktoba na hutumika kama chanzo cha poleni na nekta kwa wadudu. Inaweza pia kutumika kama samadi ya kijani au katika kupikia na dawa asilia.
Maelezo mafupi ya meadow au red clover
- Jina la kisayansi: Trifolium pratense
- Familia ya mimea: Mikunde (Fabaceae)
- Urefu wa ukuaji: kati ya sentimita 15 na 50 kulingana na eneo na udongo
- Maua: yenye umbo la duara na ukubwa wa sentimita 3 hadi 4, rangi ya zambarau-nyekundu hadi nyeupe-pink, calyx yenye nywele
- Majani: badilisha na petiolate na stipuli zenye umbo la yai
- Muda wa maua: mwisho wa Aprili hadi Oktoba
- Matukio: malisho, mashamba, misitu midogo
- Mmea wa poleni kwa nyuki na mmea wa nekta kwa bumblebees
- Viungo vyenye umuhimu wa kimatibabu: phytoestrogens na isoflavonoids
Sababu za matumizi kama samadi ya kijani
Karafuu ya meadow na aina nyinginezo za karafuu zinaweza kutumika kama mbolea ya kijani kwenye bustani au katika kilimo, kwa vile zinahakikisha urutubishaji wa nitrojeni kwenye udongo kupitia bakteria ya vinundu kwenye mizizi. Kwa kuongeza, urefu wa mizizi ya kuvutia ya clover nyekundu pia huhakikisha kwamba udongo uliounganishwa umefunguliwa kwa undani na hivyo kutayarishwa kwa kilimo cha mazao. Unapotumia karafuu nyekundu kama mbolea ya kijani kwenye bustani, usiiongezee, vinginevyo wakati mwingine inaweza kusababisha kushambuliwa na shrew ya clover. Huyu ni mende ambaye mabuu yake hula mashimo kwenye majani ya karafuu na pia hula maua.
Tumia karafuu kama dawa asilia
Karafuu ya meadow inaweza kuliwa kama aina nyinginezo za karafuu, lakini matumizi hayapaswi kuzidi kiwango fulani kutokana na asidi oxalic iliyomo. Maua ya karafuu nyekundu hutumiwa kwa kawaida kama kiungo cha mapambo na kitamu katika vyombo vifuatavyo:
- Inaenea
- Saladi
- Supu
Unaweza kupanda karafuu nyekundu kwenye vyungu kwa matumizi ya jikoni au kuotesha kwenye chombo maalum cha kuoteshea chipukizi. Kisha miche inaweza kutumika kama cress baada ya siku 5 hadi 8. Karafu nyekundu inasemekana kuwa na athari za kukuza afya kwa magonjwa yafuatayo:
- Kuhara
- Kuvimba kwa matumbo
- Dalili za kukoma hedhi
- Rhematism
- Gout
- kikohozi
Kidokezo
Maua ya karafuu ya meadow yanaweza kukaushwa na kutumika kutengeneza chai. Kwa kufanya hivyo, vijiko 2 vilivyojaa vya maua ya meadow clover vinatengenezwa na kikombe cha maji ya moto. Baada ya kama dakika 10, unaweza kuchuja maua na kupendeza chai na asali kidogo ikiwa ni lazima. Usinywe zaidi ya vikombe 3 vya chai nyekundu ya clover kwa siku na usifanye matibabu ya clover nyekundu kwa zaidi ya wiki 5.
