Fuchsia zilizochanua ni karamu nzuri kwa macho - lakini je, unajua kwamba matunda yaliyoiva ya mmea huu wa mtua pia yanaweza kuliwa?
Je, fuksi ni sumu au inaweza kuliwa?
Je, fuksi ni sumu? Hapana, fuchsias sio sumu. Maua yake ya kuvutia na matunda yaliyoiva ya mmea wa fuchsia yanaweza kuliwa. Berries zinaweza kufanywa jam au jelly, na maua yanaweza kuingizwa katika wazungu wa yai na sukari na kuoka.
Fuchsia haina sumu
Kwa sababu ya maua yake ya kuvutia na ya kupendeza, watunza bustani wengi wanashuku kuwa primrose fuchsia ya kigeni (fuchsia) ni sumu. Kinyume chake ni kesi, kwa sababu matunda mengi ya giza, yenye juisi yanaweza hata kusindika kuwa jam au jelly - hizi ni chaguzi zinazojulikana za usindikaji huko Uingereza na Ireland, ambapo fuchsias mara nyingi hustawi kutokana na hali ya hewa ya baridi kali. Kama ilivyo keki ya fuchsia, ambayo wakati mwingine hutolewa kwa chai ya Saa Tano. Lakini ikiwa unataka kutafuta mapishi sasa: Kwa "keki ya fuchsia" Kiingereza haimaanishi tu keki zilizo na matunda ya fuchsia, bali pia keki na tarti zilizopambwa kwa rangi ya fuchsia - hizi ni maarufu sana kwenye harusi na sherehe zingine.
Ni beri gani za fuchsia ni tamu
Kulingana na aina na aina ya mmea wa fuchsia, matunda ya matunda yanaweza kutofautiana sana kwa ukubwa, umbo na rangi. Matunda yaliyoiva ni laini na ya juisi na kwa kawaida urefu wa sentimeta moja na nusu hadi mbili, kahawia nyekundu hadi nyeusi au bluu-nyeusi. Zichukue zikiwa laini na zenye mushy - ndipo zinapoonja vizuri zaidi. Walakini, sio kila aina ni ya kitamu sawa. Aina na aina zenye ladha nzuri ni:
- Fuchsia magellanica (hasa aina za “Globosa” na “Tresco”)
- Fuchsia corymbifolia
- Fuchsia excorticata
- Fuchsia procumbens
- Fuchsia splendens (hasa aina ya “Karl Hartweg”)
- Fuchsia venusta.
Kimsingi, matunda meusi yana harufu nzuri zaidi kuliko mepesi. Isipokuwa unamiliki ua wote wa fuchsia, kawaida huchukua muda mrefu kukusanya matunda ya kutosha kwa jam au keki. Hata hivyo, unaweza pia kukusanya matunda hatua kwa hatua na kufungia wakati huo huo.
Kidokezo
Kwa njia, sio matunda tu bali pia maua yanaweza kuliwa, kwa hivyo unaweza kuyatumbukiza kwenye yai nyeupe na sukari na kuoka kwa muda mfupi. Lakini kuwa mwangalifu: matunda mengi ya fuchsia yanaweza kusababisha maumivu ya tumbo na kichefuchefu.
