Nyekundu au magugu makuu (Senecio) ni jenasi ya mimea kutoka kwa familia ya daisy (Asteraceae) inayojumuisha takriban spishi 1000 tofauti. Ragwort yenye maua ya manjano (Senecio jacobaea) na common groundsel (Senecio vulgaris) wameenea sana hapa. Wanyama wa malisho kimsingi wako katika hatari, lakini binadamu pia mara nyingi huathiriwa kupitia mlolongo wa chakula na hatari zinazosababishwa na kuchanganyikiwa na mimea inayoliwa. Mara nyingi, sumu husababisha ini kushindwa kufanya kazi na hivyo kifo.
Kwa nini ragwort ni sumu?
Ragwort ni sumu kwa sababu ina alkaloidi za pyrrolizidine zenye sumu kali, ambazo zinaweza kuharibu ini na kusababisha kansa. Sumu inaweza kusababisha kushindwa kwa ini na kifo. Sumu hizo hupatikana kwenye mayai, asali, maziwa na chai ya mitishamba.
ragwort ina alkaloidi yenye sumu kali ya pyrrolizidine
Ragwort zote zina alkaloidi zenye sumu kali za pyrrolizidine, ambazo zinaweza kuharibu ini na kusababisha kansa. Viwango vya juu vya sumu vinaweza kupatikana katika maua na mimea michanga. Alkaloids hazina athari ya sumu ya moja kwa moja, lakini huendeleza tu athari zao za sumu kwa njia ya uongofu kwenye ini kwa msaada wa enzymes. Sumu hizo hatari tayari zimegunduliwa kwenye mayai, asali, maziwa na chai mbalimbali za mitishamba (hasa chai ya chamomile).
Hatari kwa mifugo ya malisho
Ragwort ina ladha chungu na hivyo haipendi kuliwa, ila mradi tu haijakaushwa. Ghorofa iliyokaushwa - kwa mfano katika nyasi - inapoteza onyo la vitu vichungu, lakini sio sumu yake. Kwa kuongeza, sumu ya polepole haiwezi kutengwa, kwani alkaloids katika swali hujilimbikiza hatua kwa hatua kwenye ini na hatimaye inaweza kusababisha kifo. Kwa hiyo sumu inaweza kuonekana hata baada ya miezi kadhaa.
Hatari kwa wanadamu
Ragwort ya Jacob ni hatari sana kwa wanadamu kwa sababu ya hatari yake kubwa ya kuchanganyikiwa na mimea inayoliwa. Majani ya manyoya yanafanana sana na roketi, lakini wort ya dawa ya St. John pia inaonekana sio tofauti na mmea wa sumu. Tahadhari inapendekezwa hasa linapokuja suala la mboga za porini, saladi za pori na mboga za majani ulizokusanya mwenyewe, kwani hata kiasi kidogo kinaweza kusababisha madhara makubwa.
Kidokezo
Tahadhari pia inashauriwa kwa comfrey (symphytum), ambayo pia ina kiasi kikubwa cha alkaloids ya pyrrolizidine na hivyo ni sumu kali kwa binadamu na wanyama.
