Mapishi ya nettle stinging: changanya kwa ustadi manufaa na ladha

Orodha ya maudhui:

Mapishi ya nettle stinging: changanya kwa ustadi manufaa na ladha
Mapishi ya nettle stinging: changanya kwa ustadi manufaa na ladha
Anonim

Iwe inachipuka, wakati wa maua au kwa vichwa vya mbegu - nettle inaweza kuvunwa kwa muda mrefu. Baada ya kuvuna, unahitaji kuchukua hatua haraka kwa sababu mafuta muhimu huyeyuka haraka, vitamini C hupotea na majani yanaonekana kutopendeza.

Mchakato wa nettles
Mchakato wa nettles

Unawezaje kusindika viwavi?

Nettles stinging inaweza kusindika kwa njia nyingi, k.m. kama mchicha, chai au samadi. Ili kuzuia nywele kuwaka, majani yanaweza kusaga au kuchemshwa. Chai ya nettle husaidia kuondoa maji, wakati samadi ya nettle inaweza kutumika kama mbolea kwenye bustani.

Acha nywele zako kuwaka

Nettles wanaouma hujulikana kwa nywele zao kuwaka moto. Hawafanyi kuokota bila glavu kufurahisha sana. Mara baada ya viwavi kuchunwa, nywele zinaweza kwa urahisi kuwa zisizo na madhara.

Ikiwa unataka kula majani mabichi ya nettle, chukua jani kati ya vidole vyako na ulisugue. Utaratibu huu husababisha nywele kukatika na nettle haichomi tena. Unaweza pia kuharibu nywele kwa kuweka majani ya nettle kwenye kitambaa, kuifunga na kuifunga juu yake na pini ya kupiga. Kupika na kuchanganya pia huharibu nywele zinazouma za nettle.

Chaka nettle kwenye samadi

Nywele za nettle sio lazima zivunjwe kwa kusaga na mengineyo. Ikiwa unataka kutengeneza samadi, unahitaji tu kukata takriban sehemu za mmea wa nettle, k.m. B. weka kwenye ndoo ya maji pamoja na mkasi. Hakuna usindikaji zaidi unaohitajika, kuchochea tu mara kwa mara.

Chaka nettle kwenye mchicha

Sio lazima ununue mchicha au kuukuza kwenye bustani. Nettles wanaouma wana ladha angalau nzuri na wana virutubisho zaidi vya kuanza. Hivi ndivyo unavyochakata majani ya nettle kuwa mchicha wa nettle:

  • Tenganisha majani
  • mvuke pamoja na siagi, vitunguu na nutmeg
  • Mimina maji na moto kwa dakika 20
  • chumvi na puree kidogo - imekamilika

Mwavu unaouma kama chai

Nyavu pia ina ladha nzuri ikitengenezwa kuwa chai - inakubalika si kwa kila mtu. Majani ya nettle, maua na/au vichwa vya mbegu vinaweza kukaushwa, lakini pia vikitumiwa vikiwa vibichi.

Sehemu za mmea mbichi au zilizokaushwa hutiwa na maji yanayochemka. Wacha iwe mwinuko kwa dakika 10, chuja na umemaliza! Chai husaidia, kati ya mambo mengine, kupunguza maji mwilini. Hata hivyo, unapaswa kunywa vikombe 3 hivi kila siku.

Kidokezo

Mzizi wa nettle unaweza pia kusindika. Imekaushwa na kusagwa kuwa unga, inafaa kwa chai, kwa mfano.

Ilipendekeza: