Chika wa kudumu na shupavu hupenda sehemu zenye unyevunyevu kwenye misitu yenye mito na mito. Ikiwa anahisi vizuri katika eneo lake, basi yeye na yeye watajieleza huko pia. Ikiwa ni kavu kiasi, inahitaji kumwagiliwa mara kwa mara.
Je, unatunzaje dock ya damu ipasavyo?
Ili kutunza kisima cha damu, kinahitaji eneo lenye kivuli kidogo na lenye kivuli, udongo unyevu na usio na chokaa, kumwagilia mara kwa mara na kutia mbolea kwa mbolea ya kikaboni. Vuna majani machanga kabla ya kutoa maua ili kupunguza viwango vya oxaline.
Kupanda na kupanda sorelo la damu
Panda kisima cha damu yako katika eneo lenye kivuli kidogo. Udongo unapaswa kuwa na virutubisho, unyevu na chini ya chokaa, lakini si lazima unyevu sana. Udongo, kwa upande mwingine, unaweza kuwa na tindikali kidogo. Ikiwa kisima cha damu kitapandwa au kupandwa pamoja, miche ya kwanza itaonekana baada ya wiki mbili.
Kumwagilia na kurutubisha sorrel ya damu
Chika damu kinahitaji maji mengi, hasa mahali pakavu. Unapaswa kumwagilia hapo kila siku. Hakikisha kwamba udongo haukauka. Wakati wa msimu wa kupanda, mpe sehemu ya damu mbolea ya kikaboni (€19.00 kwenye Amazon), ama mbolea maalum ya mimea ya mboga au mboji iliyooza vizuri, takriban kila wiki mbili.
Kuvuna chika damu
Vuna tu majani machanga ya kisima cha damu kabla ya mmea kutoa maua. Wakati wa maua, maudhui ya oxaline katika majani huongezeka na dutu hii haina madhara kwa afya kwa kiasi kikubwa. Ili uweze kuvuna majani mapya hadi vuli, ondoa vichwa vya maua mara tu vinapoonekana. Kisha ng'ombe hubaki bila madhara.
Ladha ya chika
Ladha ya chika damu ni laini kuliko chika inayofanana nayo. Walakini, kadiri muda wa kuhifadhi unavyoongezeka, inakuwa chungu na kulegea, kwa hivyo vuna kila wakati haraka iwezekanavyo kabla ya matumizi. Kwa hivyo ni mbichi na mbichi.
Tumia chika damu
Chika damu hutumika katika kupikia na dawa za asili. Ni bora kama nyongeza ya saladi safi au kama nyongeza ya supu. Walakini, huongezwa tu kwenye supu baada ya kupika, kwa sababu haifai kwa kupikia.
Ina utakaso wa damu na athari ya diuretiki.
Kueneza chika damu
Vidokezo bora zaidi vya kizimbani cha damu:
- Mahali pakiwa na kivuli kidogo hadi kivuli
- Udongo unyevu na chokaa kidogo
- inahitaji maji mengi na virutubisho vingi
- ina asidi oxalic nyingi
- tumia kwa kiasi kidogo tu
- Kuwa makini na ugonjwa wa figo!
Kidokezo
Chika cha damu kina asidi nyingi ya oxalic, hivyo haipaswi kuliwa kwa wingi. Mkusanyiko wa asidi oxalic kwenye majani huwa juu sana wakati wa maua.
