Allium schoenoprasum, kama chives zinavyoitwa kwa Kilatini, ni ya familia ya allium na kwa hivyo inahusiana kwa karibu na spishi zingine za Allium kama vile vitunguu pori, vitunguu, vitunguu, vitunguu na vitunguu. Unaweza kunusa uhusiano huu kwa sababu spishi hizi zote zina harufu ya kawaida inayosababishwa na allicin - na pia inawajibika kwa faida za kiafya za familia ya leek. Vitunguu vya vitunguu ni rahisi sana kutunza na pia havihitajiki.
Je, unatunza vipi chives ipasavyo?
Utunzaji wa chive hujumuisha kumwagilia mara kwa mara bila kujaa maji, mwanga na hewa ya kutosha, uwekaji upya wa kila mwaka na kurutubisha mboji kwa mimea ya bustani. Vuna mabua kwa ukarimu na uangalie wadudu waharibifu kama vile nzi wa vitunguu na fangasi wa kutu. Kitunguu saumu ni sugu.
Unapaswa kumwagilia chives mara ngapi?
Vitunguu swaumu vinahitaji maji mengi na kwa hivyo vinapaswa - ikiwa vimepandwa kwenye bustani - viwe kwenye udongo wenye unyevunyevu iwezekanavyo. Wakati huo huo, hata hivyo, mimea haivumilii kumwagika kwa maji, ndiyo sababu udongo lazima uwe na maji mengi.
Je, unaweza pia kulima chives kwenye sufuria?
Ndiyo, lakini mradi tu mmea uko kwenye chungu kikubwa cha kutosha na kupata mwanga na hewa ya kutosha - vitunguu saumu kwa kawaida havifai kama mmea safi wa nyumbani.
Ni mara ngapi chives huhitaji kupandikizwa kwenye vyungu?
Mara ya kwanza unapopaswa kuweka tena chives ni mara tu baada ya kuvinunua. Vyungu vinavyopatikana kibiashara ni vidogo sana kwa mmea unaokua haraka. Baada ya hayo, unapaswa kuwapa tena mara moja kwa mwaka. Katika kesi hii, kupandishia sio lazima kwani substrate safi kila wakati hutiwa mbolea kabla. Kwa upande mwingine, vitunguu saumu vilivyopandwa kwenye bustani vinaweza kubaki mahali pale kwa miaka 20 au zaidi - mradi vinarutubishwa.
Je, ni lini na kwa kutumia nini mbolea ya chives?
Vitovu vya vitunguu vilivyotiwa chungu ambavyo huwekwa mara kwa mara havihitaji kurutubishwa. Vitunguu vya majani ya bustani, kwa upande mwingine, hupokea sehemu nzuri ya mboji katika majira ya kuchipua na vinginevyo hutolewa kwa mbolea ya mboga kioevu inayopatikana kibiashara (€19.00 huko Amazon) wakati wa kiangazi.
Unapaswa kukata chives lini na vipi?
Vuna mabua ya chive mara kwa mara na yakate kwa ukarimu - ndivyo mabua mapya ambayo mmea yatazalisha hatimaye. Mabua ambayo hayajavunwa yanageuka manjano na kunyauka na hayatumiki tena.
Ni wadudu gani wanaoshambulia chives?
Vitunguu swaumu kwa kawaida hupendekezwa kama tiba ya kibayolojia dhidi ya kushambuliwa na wadudu kwenye mimea mingine, lakini pia vinaweza kuambukizwa vyenyewe. Hasa, nzizi za vitunguu, aphid na kinachojulikana kama nzi wa lily (mende mdogo na ngao nyekundu nyekundu) hukaa kwenye mabua. Vinginevyo, kuvu mara nyingi hutokea.
Je, chives ni ngumu?
Ndiyo, mimea ya chive iliyopandwa na chungu ni imara.
Vidokezo na Mbinu
Wafanyabiashara wengi wa bustani za mimea hai huapa kwa mchuzi wa chive ili kukabiliana na ukungu: Ili kufanya hivyo, kata takriban gramu 100 za chives safi iwezekanavyo na uimimine lita moja ya maji yanayochemka juu yao. Unaweza pia kuongeza karafuu za vitunguu zilizokatwa vizuri ili kuongeza athari. Acha mchanganyiko uinuke kwa masaa machache, baridi na unyunyize mimea iliyoambukizwa nayo.
