Vicheki vitunguu ni mojawapo ya mimea maarufu ya upishi katika bustani za Ujerumani na kwenye balcony ya Ujerumani. Hata hivyo, mmea huo unatokana na umaarufu wake si tu kwa harufu yake na maudhui ya juu ya vitamini mbalimbali, lakini pia kwa ukweli kwamba mmea ni rahisi sana kukua na kutunza.
Je, chives ni kiota chepesi?
Vicheki vitunguu si viotaji vyepesi, bali ni viotaji vya baridi au baridi ambavyo huota vyema gizani na kwenye halijoto ya baridi zaidi (ikiwa ni kati ya 0 na 10 °C). Panda moja kwa moja kwenye kitanda au chungu nje mwezi wa Machi au Aprili ikiwa ardhi haina theluji.
Vitunguu swaumu vinahitaji baridi ili kuota
Mimea mingi ya upishi ni ya jamii ya viotaji vyepesi, i.e. H. Wakati wa kupanda, haipaswi kufunikwa na udongo, bali kushinikizwa kidogo dhidi yake. Kuna tofauti chache tu, chives kuwa mojawapo yao. Lakini vitunguu saumu huota vizuri zaidi gizani, kwa vile ni viotaji vya baridi au baridi pia vinahitaji halijoto ya baridi zaidi ya hadi 18 °C. Hata hivyo, halijoto ya kuota kati ya zaidi ya sifuri na karibu 10 °C ni bora zaidi. Ni lazima uzingatie mahitaji haya mawili ikiwa unataka kukuza chives kwa mafanikio wewe mwenyewe.
Kupanda chives
Kama kiotaji baridi, chives pia ni mojawapo ya mimea ambayo haihitaji kupandwa kwenye dirisha lenye joto. Badala yake, panda mbegu nzuri moja kwa moja kwenye kitanda au kwenye sufuria (ambayo ni bora kuwekwa nje) kutoka katikati ya Machi / mwanzo wa Aprili hivi karibuni. Hata hivyo, hakikisha kwamba ardhi haina baridi. Kupanda ni bora kufanywa kama ifuatavyo:
- Chagua eneo lenye jua na lenye kivuli kidogo na udongo wenye humus.
- Changanya mchanganyiko unyevu wa mchanga/humus na mbegu hizo.
- Andaa eneo la kusia mbegu: Chimba kitanda vizuri na ufanyie kazi kwenye mboji (€12.00 kwenye Amazon), samadi au vinyolea vya pembe.
- Ponda udongo na futa eneo vizuri na laini.
- Sasa sambaza mchanganyiko wa mbegu za udongo sawasawa.
- Cheketa safu nyingine ya udongo wa bustani unene wa sentimita moja hadi mbili.
- Katika hali ya hewa ya baridi sana bado unaweza kufunika eneo hilo kwa gazeti.
- Gazeti huzuia halijoto ya barafu, lakini halitengenezi hali ya hewa yenye unyevunyevu ya chafu.
- Hali ya hewa yenye unyevunyevu kama hii inapaswa kuepukwa, vinginevyo ukungu unaweza kuunda.
Kulingana na halijoto na hali ya hewa, vidokezo vya kwanza vya kijani vitaonekana ndani ya siku saba hadi kumi na nne.
Vidokezo na Mbinu
Ingawa unaweza kuvuna mabua mapya kutoka kwa mmea mchanga katika msimu wa joto wa kwanza, bado unapaswa kupunguza. Katika mwaka huu wa kwanza, vitunguu saumu vinapaswa kuwa na nafasi ya kukua na kujiimarisha - kisha katika mwaka wa pili vitastahimili ukataji wa nguvu bora zaidi.
