Je, unathamini ladha ya kigeni, ya limau na dokezo la sifa ambalo mchaichai hutoa kwa vyakula vya Kiasia? Ikiwa unataka kila wakati kuwa na mchaichai uliovunwa mkononi, unaweza kukuza viungo vya Asia kwa urahisi na kuvivuna kutoka kwenye dirisha la madirisha au balcony ikiwa ni lazima.
Je, ninawezaje kukuza mchaichai kwa mafanikio?
Ili kukuza mchaichai wewe mwenyewe, unaweza kuacha shina mbichi zizizie kwenye glasi ya maji, kupanda mbegu kwenye udongo wa chungu au kueneza mimea ya kudumu iliyopo kwa kuigawanya. Kwa mbinu zote, udongo wenye joto, mwanga na virutubisho ni muhimu kwa ukuaji wenye mafanikio.
Mashina yaliyonunuliwa kwa mizizi kwenye glasi ya maji
Unaweza kupata mchaichai safi katika maduka makubwa au maduka mengi ya Kiasia. Weka baadhi ya shina ndani ya maji kwa kina cha inchi mbili na uweke chombo mahali pa joto na mkali. Baada ya wiki moja, mizizi laini huanza kuota. Mara tu mizizi inapofikia urefu wa sentimeta mbili hadi tatu, unaweza kuhamisha mchaichai ndani ya sufuria ya maua yenye udongo wenye virutubishi vingi.
Kukuza mchaichai kutokana na mbegu
Unaweza kupata mbegu za mchaichai kwa ajili ya kukua mwenyewe katika duka lolote la mimea iliyojaa vizuri. Endelea kama ifuatavyo unapopanda:
- Jaza vyungu na udongo wa chungu.
- Nyunyiza mbegu kwenye udongo na uzikandamize chini kidogo.
- Lowa kwa uangalifu kwa kinyunyizio.
- Funika kipanzi kwa kofia au mfuko wa plastiki unaoangazia (€12.00 kwenye Amazon) (hali ya hewa ya chafu).
- Hewa hewa kila siku ili kuepuka kutokea kwa ukungu au kuoza.
- Mchaichai ni kiotaji chenye joto na huchipuka tu kwenye halijoto inayozidi nyuzi joto 20.
Mimea mpya ya kudumu kupitia mgawanyiko
Labda marafiki wana mmea wa kudumu ambao unaweza kukuza mimea mipya kwa kuigawanya. Wakati unaofaa wa kugawanyika ni majira ya kuchipua au vuli, wakati mmea unaposogea nje au kurudishwa ndani hadi majira ya baridi kali.
- Ondoa mchaichai kwenye kipanzi.
- Kwanza kata mimea iliyo wazi pande zote na uinyanyue kutoka ardhini kwa uma wa kuchimba.
- Ikiwezekana, ng'oa mizizi kwa uangalifu kwa mkono na uigawanye vipande vipande.
- Unaweza pia kukata mizizi iliyoota kwa kutumia mkasi.
- Ondoa mimea iliyokufa.
- Weka mimea kwenye udongo na maji yenye virutubishi vingi.
Unapogawanya, hakikisha kuwa umejeruhi mizizi na balbu kidogo iwezekanavyo. Mchaichai ni nyeti sana katika maeneo haya na mabua mapya mara nyingi hayaoti kutoka sehemu za mizizi iliyoharibika.
Vidokezo na Mbinu
Kiwango cha kuota kwa mchaichai ni kidogo na ni asilimia 40 hadi 60 pekee. Kwa hivyo, mbegu zinaweza kutawanyika kwa kiasi kikubwa. Miche iliyobana sana inaweza kutenganishwa mara tu inapofikia ukubwa wa karibu sentimeta kumi na kuoteshwa kwenye vyungu vidogo.
