Nasturtium sio tu ya mapambo sana, ni rahisi kutunza na ya kitamu, pia ni dawa maarufu na tiba ya nyumbani kwa magonjwa ya njia ya juu ya upumuaji na maambukizo ya njia ya mkojo. Hutaweza kupata tiba nzuri zaidi ya cystitis.
Unapanda nasturtium lini na vipi?
Nasturtiums hupandwa katika majira ya kuchipua kwa kupanda mbegu moja kwa moja mahali zilipo kwenye udongo usio na maji na virutubishi kwa kina cha sentimita 2-3. Kuota huchukua takribani siku 7-14 kwa halijoto ifaayo ya 15-20°C.
Umwagiliaji sahihi
Ili nasturtium ikue na kupanda vizuri, inahitaji maji mengi. Walakini, kuzuia maji kunapaswa kuepukwa, kwani haipendi kabisa. Kutoa mbolea nyingi kunaweza kuwa na nia nzuri, lakini husababisha tu nasturtium kutoa majani mengi na vigumu kuchanua. Mbolea kidogo katika majira ya kuchipua inatosha kabisa.
Nasturtiums wakati wa baridi
Nasturtiums sio ngumu. Mara nyingi hupandwa tu kama mwaka. Ikiwa baridi ya kwanza inawafanya kufungia, basi unapaswa kuwapanda tena spring ijayo. Hata hivyo, unaweza pia kuruhusu msimu wa baridi wa nasturtium katika eneo lisilo na baridi na angavu. Hata hivyo, unahitaji nafasi nyingi kwa hili. Inafaa hasa kwa aina maalum au mimea ya chungu.
Ikiwa ungependa kuwa na aina sawa ya nasturtium mwaka ujao, lakini huwezi kuipa mahali pazuri pa majira ya baridi, basi kusanya mbegu kutoka kwa mmea huu na uzipande katika vipandikizi vya masika au vipandikizi. Vipandikizi ni mishororo vyema, lakini havifanani na mmea mama.
Magonjwa ya Nasturtium
Adui mkubwa wa nasturtium ni aphid, na wanateseka sana kutokana na hili. Kiwavi wa kipepeo mweupe wa kabichi pia ni mgumu sana kwake. Unaweza pia kupigana na wote wawili kibayolojia, ili bado unaweza kula nasturtium baadaye.
Mavuno ya nasturtium
Nasturtium inaweza kutumika kwa njia nyingi tofauti. Unaweza kufurahia tuber iliyochimbwa iliyopikwa. Unaweza kuvuna majani machanga na kuyaongeza kwenye saladi yako kama nyongeza ya ladha au utumie kama kitoweo cha mkate. Maua ya mapambo pia yanaweza kuliwa na yanafaa kwa kutengenezea siagi ya maua, kama mapambo ya chakula kwa bafe au saladi.
Machipukizi ya nasturtium mara nyingi hutumiwa badala ya capers. Ili kufanya hivyo, chemsha buds zilizoosha kwenye mchuzi uliofanywa kutoka kwa siki, maji na chumvi na ujaze mchanganyiko huu wakati bado ni moto kwenye jar safi ya screw-top. Funga hii kwa nguvu mara moja, kisha kofia "za uwongo" zitadumu kwa miezi michache.
Unaweza pia kuchuna maua ya nasturtium kwenye siki ili kuyahifadhi. Walakini, hizi hazijapikwa, lakini zimechukuliwa mbichi. Hakikisha maua yamefunikwa kabisa na siki ili kuwazuia kupata ukungu. Tumia siki kidogo ya tufaha, inapatana vyema na ladha ya maua maridadi ya viungo.
Mambo muhimu zaidi kwa ufupi:
- maji kwa wingi
- Epuka kujaa maji
- hitaji la nafasi kubwa
- Usaidizi wa Trail
- sio shupavu
- Majani, mizizi, vichipukizi na maua yanayoweza kuliwa
Vidokezo na Mbinu
Ikiwa unatumia sehemu za nasturtium jikoni, basi epuka kutumia dawa za kemikali.