Vichwa vya habari huwa havitulii linapokuja suala la kufurahia tunda la thamani la mlozi. Kwa kweli, mlozi huchukuliwa kuwa sumu tu katika matukio ya mtu binafsi na chini ya hali fulani. Mlozi mtamu ni mfano bora zaidi.
Je, lozi ni sumu kula?
Je, lozi ni sumu? Kama sheria, mlozi tamu hauna madhara na una afya, wakati mlozi chungu ambao haujatibiwa unaweza kuwa na sumu kwa sababu ya yaliyomo kwenye sianidi ya hidrojeni. Hata hivyo, watu wazima wangehitaji kula lozi 50-60 chungu ili kuhatarisha sumu, wakati lozi 5-10 chungu zinaweza kuwa mbaya kwa watoto. Upashaji joto hupunguza maudhui ya sianidi hidrojeni.
Mapendekezo ya starehe za kila siku
Takriban gramu 20 za lozi tamu zinapendekezwa kwa watu wazima kula kila siku. Vibichi au vilivyochakatwa kwenye sahani, ni wauzaji muhimu wa virutubisho na vitamini.
Kwa wanawake wajawazito, aina hii hutoa chanzo cha asidi muhimu ya foliki kwa wingi hata zaidi.
Kilimo cha mlozi kinashamiri katika hali nzuri ya kiuchumi, hasa Amerika na kusini mwa Ulaya. Kila kizazi hufurahia ladha tamu na ya nati.
Tahadhari: mlozi chungu
Maswali mara nyingi huibuka wakati wa kula vitamu hivi. Kwa kweli, hupatikana tu katika almond machungu. Kwa kuongeza, ni muhimu kujua kwamba wao ni sumu tu katika fomu yao isiyotibiwa. Mkosaji ni sianidi ya hidrojeni inayoogopwa.
Sumu inayotokana na kula lozi mbichi hairekodiwi kwa watu wazima. Hii itahitaji matumizi ya lozi 50 hadi 60 za aina hii.
Hata hivyo, kinyume chake, lozi 5 hadi 10 chungu husababisha sumu mbaya kwa watoto. Kiasi hutegemea uzito wa mwili.
Mambo machache yanaangazia ulimwengu unaohofiwa wa mlozi:
- Asidi ya Prussic ni tete sana na ni nyeti sana kwa joto.
- Imetayarishwa katika vyombo vilivyopikwa, lozi chungu zina kiasi kidogo cha sianidi ya hidrojeni.
- Lozi chungu huweza kuliwa zikipashwa joto vya kutosha.
Vidokezo na Mbinu
Katika mgao wako wa nyumba inashauriwa kupanda mlozi tamu pekee ili kulinda watu na wanyama. Uteuzi wa kupendeza hutoa karamu bora zaidi ya majira ya kuchipua kwa macho.