Mulberry nyeusi inachukuliwa kuwa ni nyeti kwa theluji. Yeye hapendi upepo baridi hata kidogo. Hapo awali inatoka Asia ya magharibi, lakini sasa inatokea pia kusini-mashariki mwa Marekani na Mediterania.
Mkuyu mweusi hukua vizuri zaidi wapi?
Mkuyu mweusi huvumilia baridi na hupendelea hali ya hewa tulivu kama vile sehemu zinazolima mvinyo. Inaweza kupandwa kama mmea wa chombo, lakini inahitaji kupogoa mara kwa mara na hali zinazofaa za msimu wa baridi. Matunda yana kiwango cha juu cha pectini na yana athari ya uponyaji, kama vile kupunguza sukari ya damu.
Nchini Ujerumani, mkuyu mweusi unazidi kubadilishwa na mkuyu nyekundu, kwa kuwa mmea huu hauathiriwi sana na baridi na upepo. Mulberry nyeusi inafaa vizuri kama mmea wa chombo. Hata hivyo, kwa upandaji huu inahitaji kupogoa mara kwa mara na mahali pazuri kwa overwintering. Halijoto karibu na sehemu ya kuganda na uingizaji hewa mzuri ni hali bora.
Mkuyu mweusi pia hujisikia vizuri katika maeneo ya kawaida ya ukuzaji wa mvinyo kwa sababu hali ya hewa huko kwa ujumla si nzuri. Ikiwa uko nyumbani hapo, utakuwa na eneo linalofaa kwa miti ya mikuyu na utaharibiwa kwa chaguo. Kwa sababu sasa kuna aina nyingi tofauti. Hata miti ya mikuyu inayolia yenye matawi yenye umbo la mwavuli tayari inauzwa.
Mulberry nyeusi kama mmea muhimu
Kwa sababu ya kiwango cha juu cha pectini, mulberry nyeusi zina ladha tamu kidogo kuliko mulberries nyekundu au nyeupe. Kwa bahati mbaya, mulberries zilizoiva hazidumu kwa muda mrefu, ndiyo sababu ni nadra kuziona kwenye maduka au kwenye soko la kila wiki. Baada ya muda wa siku mbili, matunda yaliyoiva huanguka kutoka kwenye mti na yanaweza kukusanywa kutoka chini. Kisha lazima zichakatwa au kuliwa haraka.
Unaweza kutengeneza sharubati kutoka kwa mulberries zilizoiva, ambazo zina ladha nzuri sana zikichanganywa na maji ya madini yaliyopozwa na ni kiondoa kiu bora kabisa. Katika sherehe yako inayofuata unaweza pia kuitumia kuboresha divai yako inayometa na kuwapa wageni wako aperitif ya kipekee. Mulberry nyeusi zilizokaushwa zina ladha sawa na zabibu kavu, lakini zenye matunda zaidi.
Mulberry nyeusi kama mmea wa dawa
Mulberries sio tu ya kitamu sana, wao, kama mimea mingine mingi, ina mali ya uponyaji. Katika Balkan, majani ya mulberry nyeusi yametumiwa kupunguza sukari ya damu tangu wakati wa bibi. Infusion iliyofanywa kutoka kwa majani pia inasemekana kupunguza joto la juu na kusaidia dhidi ya kuvimbiwa.
Athari za uponyaji za mulberry nyeusi:
- kutuliza nafsi (contracting)
- laxative
- antidiabetic (kupunguza sukari kwenye damu)
- inaburudisha
Vidokezo na Mbinu
Panda tu mulberry nyeusi nje ikiwa unaweza kuipa mahali palilindwa kutokana na upepo na ulinzi mzuri wa majira ya baridi, vinginevyo kuipanda kwenye chungu na baridi nyingi ndani ya nyumba ni suluhisho bora zaidi.
