Pichi za kwanza kwa kawaida zinapatikana kwenye duka kuu kuanzia mwanzoni mwa Mei. Matunda haya - mara nyingi huvunwa ambayo hayajaiva na kuiva - yanatoka Afrika Kaskazini. Msimu mkuu wa matunda mapya, kwa upande mwingine, ni miezi ya kiangazi ya Julai na Agosti.
Msimu wa peach ni lini?
Msimu wa peach utaanza katika duka kuu mwezi wa Mei kwa matunda yaliyoagizwa kutoka Afrika Kaskazini. Hata hivyo, msimu wa kilele wa peaches safi, zilizopandwa ndani ni wakati wa miezi ya kiangazi ya Julai na Agosti. Pichi zinaweza kuvunwa kwenye bustani yako hadi Septemba.
Vuna peach hadi Septemba
Unaweza kuvuna persikor mbichi na zenye juisi kutoka kwenye bustani yako kuanzia Julai hadi Septemba. Tofauti hufanywa kati ya aina za mapema, za kati na zinazochelewa kukomaa, huku aina nyingi zikiwa tayari kwa matumizi kuanzia katikati ya Agosti hadi Septemba mapema. Moja ya peaches za mwanzo ni aina ya zamani ya Amerika ya Amsden, ambayo ina ladha bora kutoka kwa mti kutoka mwisho wa Julai. Kwa upande mwingine, Red Ellerstädter (pia inajulikana kama Vorgebirgspeach au Kernechter vom Vorgebirge) huvunwa kuchelewa sana, kuanzia katikati ya Septemba. Pichi za shamba la mizabibu pia huwa hazijaiva hadi Septemba - au mwanzoni mwa Oktoba kulingana na hali ya hewa.
Vidokezo na Mbinu
Ikiwezekana, unapaswa kununua tu peach katika msimu. Nje ya msimu wa peach, matunda ya duka kubwa kawaida hutoka ng'ambo na huchunwa bila kuiva kwa sababu ya usafiri mrefu. Matunda haya hayapati kamwe harufu nzuri ya peaches zilizoiva kwa kweli.
