Iwapo zebaki itashuka chini ya nyuzi 10 wakati wa vuli, nyanya za kijani hazitaiva tena nje. Jua hapa kwa nini unapaswa kuvuna mapema na jinsi unavyoweza kufurahia matunda yaliyoiva kabisa.
Unawezaje kuacha nyanya za kijani ziiva baada ya kuvuna?
Ili kuruhusu nyanya za kijani kuiva baada ya kuvuna, unapaswa kufungia matunda moja moja kwenye gazeti na kuyahifadhi kwa nyuzijoto 18 hadi 20 mahali penye joto bila jua moja kwa moja. Vinginevyo, unaweza kuweka nyanya kwenye sanduku la kadibodi na tufaha au ndizi iliyoiva ili kukuza mchakato wa kukomaa.
Kuvuna nyanya za kijani? Ndiyo - kula nyanya za kijani? Hakuna kitu hapo
Nyanya zina alkaloidi yenye sumu kama kipimo cha asili cha ulinzi. Katika hali yake ya ukomavu, mkusanyiko wa solanine ni katika ngazi ambayo ni hatari kwa afya ya binadamu. Kula nyanya moja ya kijani husababisha kichefuchefu kali na maumivu ya tumbo. Wakati kukomaa kunaendelea, kiwango cha juu cha sumu hupungua. Ni vyema kujua kwamba nyanya si lazima ining'inie kutoka kwenye mmea.
Ikiwa halijoto ya baridi katika vuli huzuia mchakato wa kukomaa kwa asili, wakulima wa bustani wenye ujuzi huamua kutumia Plan B. Kana kwamba Mama Nature alikuwa ameachwa nyuma, aliipa nyanya uwezo wa kuiva. Nyanya za kijani huvunwa kama wenzao walioiva kabisa. Kinachofuata ni rahisi kama ilivyo busara.
Jinsi nyanya za kijani zinavyoiva
Isipokuwa ukipanda mojawapo ya aina adimu za nyanya za kijani kibichi, unaruhusu matunda ambayo hayajaiva kuiva. Jinsi ya kuendelea:
- vuna nyanya za kijani ambazo zinageuka manjano au nyekundu kutoka msingi
- funga kila tunda kivyake kwenye gazeti
- hifadhi mahali penye joto bila jua moja kwa moja
- Joto la nyuzi 18 hadi 20 huchangia kuiva
- vinginevyo weka kwenye sanduku la kadibodi, pamoja na tufaha lililoiva kabisa au ndizi
Iwapo halijoto itashuka mapema mwakani, mimea ya nyanya bado hutoa onyesho zuri la matunda. Katika kesi hii, vuta mmea mzima kutoka kwa ardhi. Ikiwezekana, acha msaada wa kupanda kwenye shina kwa utulivu. Katika chumba cha joto cha boiler, hutegemea shina chini kutoka kwenye dari. Nyanya hukomaa ndani ya siku chache na zinaweza kuvunwa kama kawaida.
Vidokezo na Mbinu
Solanine yenye sumu pia hupatikana katika sehemu zote za kijani za mmea bila kuvunjika. Kwa hivyo, usiruhusu paka wako anayecheza kunyonya juu yake au kuchanganya majani na chakula cha kijani cha sungura. Wenzako wa nyumbani wenye manyoya hawatasalia mlo huu bila kujeruhiwa.
