Chokeberry tayari imesafiri umbali mrefu: ilitoka Amerika Kaskazini kuvuka Atlantiki hadi Urusi - na kutoka huko hadi Ulaya. Mmea usio na ukomo sasa unapatikana katika aina nyingi tofauti zilizopandwa, zote zikitegemea aina tatu asilia za mwitu Aronia melanocarpa (chokeberry nyeusi), Aronia arbutifolia (chokeberry inayohisiwa) na Aronia prunifolia.
Kuna aina gani za Aronia?
Baadhi ya aina za Aronia zinazojulikana ni Hugin (Kiswidi), Viking (Kifini), Nero (Kirusi), Rubina (Kihungaria) na Aron (Kideni). Hizi hutofautiana katika tabia ya ukuaji, wakati wa kuvuna, mavuno na ukubwa wa matunda, lakini zina ladha ya kawaida ambayo ni tart hadi tamu na siki.
Aina ndogo za porini zenye tarter
Aina za porini zilizotajwa hukua chini sana, lakini zina matawi zaidi kuliko zile zinazopandwa. Berries za aronia ya mwitu pia ni ndogo na zina ladha ya tarter. Hii ni hasa kutokana na mkusanyiko mkubwa wa asidi ya tannic. Aina zilizopandwa, kwa upande mwingine, zilikuzwa zaidi kuelekea ladha kali / tamu. Aina ya Aronia prunifolia imeenea sana nchini Kanada na Marekani, ingawa kimsingi ni mseto wa asili (yaani msalaba) kati ya spishi mbili za kawaida Aronia melanocarpa na Aronia arbutifolia.
Tabia
“Chokeberry nyeusi” (Aronia melanocarpa) ni muhimu sana kwa kilimo katika bustani, ambayo kuna aina nyingi tofauti kutoka nchi nyingi za Ulaya. Walakini, aina tu ya "Hugin" yenye kuzaa sana na isiyo na baridi sana kutoka Uswidi ni mwakilishi safi wa "chokeberry nyeusi"; zingine zote ni bidhaa za mseto." Chokeberry nyeusi" halisi ina sifa ya milimita sita hadi kumi matunda makubwa, yenye kung'aa nyeusi na majani madogo, nyembamba. Mimea haina nywele. Mahuluti, kwa upande mwingine, yana sifa ya majani makubwa, matunda yenye uzito wa gramu 1.0 hadi 1.5 na rangi ya purplish-nyeusi. Kwa kuongeza, matunda haya yana shiny kiasi. Tofauti na "chokeberry nyeusi", vichaka vina nywele kidogo.
Kuna aina gani za Aronia?
1. Hugin - Aina ya Kiswidi ambayo ni ngumu sana na yenye nguvu sana. Kichaka kinasalia kuwa kidogo na kwa hivyo kinafaa pia kupandwa kwenye vyombo kwenye mtaro au balcony.
2. Viking - Aina hii inatoka Finland baridi na pia ni imara sana. Matunda ni makubwa kwa kulinganisha, yana uzito wa gramu 1.5, na pia ni aina inayotoa mazao mengi.
3. Nero - Aronia hii asili inatoka Urusi. Kwa sasa ni aina inayozalisha zaidi na inayokuzwa zaidi. Ina makundi makubwa na hufikia uzito wa matunda kati ya gramu 1.0 na 1.5. Matunda yana juisi sana na yanafaa kwa kutengeneza jam na jeli. Ni aina inayochelewa kuiva.
4. Rubina - Aronia hii kutoka Hungary ni msalaba kati ya Viking na aina nyingine ya Kirusi. Kichaka hukua kirefu sana (hadi mita 3.5!) na huzaa matunda yanayoiva mapema, makubwa kabisa yenye uzito wa kati ya gramu 1.2 na 1.8.
5. Aron – Aronia hii, inayotoka Denmark, inazaa matunda, lakini huzaa matunda mengi, lakini madogo kabisa.
Aina zilizoorodheshwa bila shaka hazijakamilika, kwa kuwa kuna vibadala vingine vingi kutoka nchi zote zinazowezekana. Kinachojulikana kwa aina zote, hata hivyo, ni ladha ya tunda, ambayo ni kati ya chungu hadi tamu na siki.
Vidokezo na Mbinu
Sio sababu kwamba aina ya Nero hukuzwa mara kwa mara: aronia hii huzaa sana hata kwa uangalifu mdogo, lakini haishambuliwi hata kidogo na magonjwa na kushambuliwa na wadudu. Matunda hujikinga kupitia sehemu kubwa ya asidi ya tannic katika peel - hii inafanya kuwa hatari kwa wadudu, kati ya mambo mengine. haivutii sana.
