Kupanda vitunguu ni kazi ya kuthawabisha kwa mtunza bustani anayependa bustani. Unapanda seti chache za vitunguu ardhini katika vuli au masika na kuvuna mizizi iliyoiva miezi sita baadaye, ambayo huongeza ladha ya kipekee kwenye sahani nyingi.
Ninawezaje kupanda vitunguu kwa usahihi?
Ili kupanda vitunguu, chagua sehemu yenye jua isiyolindwa kutokana na upepo na uandae udongo kwa mboji. Panda au panda balbu 2cm kina, 20-30cm nafasi ya mstari na 5-10cm nafasi ya mimea. Panda seti za vitunguu baridi kuanzia Agosti hadi Oktoba, seti za vitunguu majira ya joto na mbegu za vitunguu kuanzia mwisho wa Machi hadi mwanzoni mwa Aprili.
Je unahitaji eneo maalum kwa ajili ya vitunguu?
Mimea ya vitunguu haihitajiki sana linapokuja suala la eneo na udongo. Hata hivyo, kuna vidokezo vichache unapaswa kufuata ili kuepuka magonjwa na wadudu fulani. Hasa, uvamizi wa koga na kuenea kwa nzi wa vitunguu kunaweza kuzuiwa kwa kuchagua eneo sahihi. Kimsingi, inashauriwa - hasa katika mikoa yenye unyevu mwingi - kupanda vitunguu katika sehemu yenye jua isiyohifadhiwa na upepo.
Kuongeza mbolea ya kikaboni ili kuandaa vitanda haipendekezwi. Hii inapaswa kuingizwa wiki chache kabla ya kupanda. Kwa kupanda katika chemchemi, udongo unaweza kuchimbwa na mbolea katika vuli ili iweze kutulia. Utamaduni uliochanganywa na karoti au beetroot una athari ya manufaa. Kwa upande mwingine, aina tofauti za vitunguu haviendani vizuri karibu na kila kimoja.
Ni wakati gani mzuri wa kupanda?
- Seti za vitunguu vya msimu wa baridi: Agosti hadi Oktoba
- Seti za vitunguu majira ya kiangazi: mwisho wa Machi - mwanzo wa Aprili
- Mbegu za vitunguu: mwisho wa Machi-mwanzo wa Aprili
Balbu hupandwaje?
Hupandwa au kupandwa kwenye udongo usio na magugu na uliolegezwa vizuri. Wakati wa kupanda balbu, ni muhimu sio kuzisukuma kabisa kwenye udongo; ncha inapaswa kubaki kuonekana juu ya uso. Kutegemeana na aina mbalimbali, taarifa kuhusu nafasi kati ya safu na kina cha kupanda zinaweza kutofautiana sana, tafadhali kumbuka maagizo kwenye mfuko wa mbegu. Miongozo ifuatayo inatumika kwa kupanda/kupanda vitunguu:
- Takriban kina. 2 cm
- Nafasi ya safu mlalo takriban 20-30 cm
- Umbali kati ya mimea 5-10 cm
Ili kupunguza hatari ya kufungia, ni bora kutumia seti ndogo za vitunguu (takriban milimita 15 kwa kipenyo) ambazo zimehifadhiwa kwenye halijoto kati ya 25 - 35° kwa takriban mwezi mmoja kabla ya kuweka. Tafadhali pia kumbuka taarifa muhimu kwenye kifungashio.
Vitunguu huvunwa lini?
Wakati wa kuvuna vitunguu vilivyopandwa mwezi wa Machi-Aprili huanza Agosti. Ikiwa zaidi ya nusu ya majani yamebadilika rangi na kuanguka, ni wakati wa kuvuna. Kwa seti za vitunguu ambazo huiva kwa haraka zaidi, hii inaweza kuwa kesi mapema Julai. Katikati, vitunguu maji safi kutoka kwa mimea ya vitunguu ambavyo bado vinaiva vinaweza kukatwa inavyohitajika. Hakikisha tu kwamba mmea mmoja mmoja haujakatwa tupu, vinginevyo hautaendelea kukua.
Inapendekezwa kuvuna vitunguu siku kavu. Wiki chache kabla ya kuvuna, unapaswa kuacha kumwagilia udongo ili iwe rahisi kukausha tuber baadaye. Vitunguu vilivyoangaziwa vinaweza kuvunwa kwa idadi ndogo kwa matumizi ya kila siku kutoka mwisho wa Mei. Vitunguu hivi havifai kwa kuhifadhi. Baadhi ya aina ya vitunguu, kama vile B. ua wa majira ya baridi, hutumika kwa kukata vitunguu safi tu.
Je, unaweza kueneza vitunguu mwenyewe?
Kwa kuzingatia uteuzi mkubwa wa mbegu za vitunguu na seti za vitunguu zinazopatikana kwa bei nzuri, juhudi zinazohusika katika kueneza vitunguu hazionekani kuwa za thamani. Isipokuwa umegundua kitunguu chenye ladha nzuri na chenye kutoa mazao mengi na unataka kukikuza tena na tena. Kisha unapaswa kujaribu kupata mbegu kutoka humo kwa ajili ya kupanda mwaka ujao.
Ili kufanya hivyo, unaruhusu mimea michache kuchanua, ambayo kwa kweli haifai wakati wa kupanda vitunguu na inapaswa kuepukwa. Ikiwa mmea huunda inflorescence na mbegu, hizi huvunwa pamoja na balbu nyingine na ni bora kukaushwa kunyongwa. Mara tu kibonge cha mbegu kikikauka, unakuwa na mbegu za kutosha kwa msimu ujao wa bustani. Unaweza kupanda seti za vitunguu kutoka kwenye mbegu hizi na kuzitumia mwaka unaofuata.
Ni mimea gani inayofaa kwa bustani ya nyumbani?
Kwanza unapaswa kuamua kama unataka kulima vitunguu kutoka kwa mbegu au kutoka seti za vitunguu. Mwisho ni wa kawaida na sio ngumu zaidi. Kwa hivyo ikiwa wewe ni mgeni katika kilimo cha mboga kwenye bustani, unapaswa kuchagua njia hii na utumie aina zilizojaribiwa na zilizojaribiwa za seti za vitunguu, kama vile: B. Majitu ya Stuttgart. Kwa mtunza bustani mwenye uzoefu, kukua vitunguu kutokana na mbegu kunaweza kuwa changamoto.
Aina kubwa ya aina ya vitunguu majira ya baridi na kiangazi inapatikana kutoka kwa wauzaji wa reja reja. Kwa mavuno ya spring, seti za vitunguu za majira ya baridi hupandwa katika miezi ya Agosti hadi Oktoba; Seti za vitunguu za majira ya joto huchaguliwa kwa mavuno ya majira ya joto kuanzia Julai na kuendelea. Ikiwa unataka kuwa na vitunguu kwa kuhifadhi, unapendelea vitunguu vilivyopandwa kwa sababu huhifadhi vizuri zaidi.
Vidokezo na Mbinu
Ikiwa seti zako za vitunguu hazijafikia saizi unayotaka, huenda zitakauka wakati wa majira ya baridi kali. Kwa sababu hii, unapaswa kutumia vitunguu ambavyo ni vidogo sana kama seti za vitunguu vya majira ya baridi. Zinapokwama kidogo kwenye udongo uliotayarishwa, zinafaa badala ya chives wakati wa masika.
