Vitunguu saumu vinavyozalishwa nyumbani vinajulikana kuwa bora zaidi kwa bidhaa za maduka makubwa. Kwa msaada wa maagizo ya msingi, hata watu wa kawaida wanaweza kupanda mbegu kwa mafanikio. Hivi ndivyo jinsi upandaji saumu mwenyewe unavyokuwa kazi bora.
Nitalima vipi kitunguu saumu mimi mwenyewe?
Ili kukuza vitunguu saumu wewe mwenyewe, panda karafuu za vitunguu saumu au vitunguu mnamo Oktoba au Februari kwenye udongo wenye rutuba, wenye humus na umbali wa kupanda wa cm 15-20. Tunza mimea kwa kuondoa magugu mara kwa mara na kufungua udongo na kuwalinda kutokana na unyevu na baridi ya mara kwa mara.
Ni wakati wa kupanda mara mbili kwa mwaka
Kitunguu saumu hupandwa mara mbili kwa mwaka. Mnamo Februari au Oktoba unaweza kupanda vitunguu kwa maudhui ya moyo wako. Mbegu unazopanda katika vuli huwa na ujazo mkubwa kwa sababu zinaruhusiwa kukomaa kwa muda mrefu ardhini.
Vitunguu saumu hukua vizuri sana katika maeneo gani?
Mtu yeyote atakayechagua mahali pa kuweka vitunguu saumu kwa uangalifu atathawabishwa kwa mavuno yenye harufu ya kipekee:
- Eneo lenye jua na linalolindwa na mvua ni pazuri
- udongo wenye virutubisho vingi, mboji nyingi
- ikiwezekana tifutifu, mchanga kidogo na mbichi
Unaweza kukuza vitunguu saumu kwa urahisi kwenye ndoo kwenye balcony yenye jua. Udongo maalum wa mboga (€13.00 huko Amazon) kutoka kwa wauzaji wa reja reja maalum, uliochanganywa na mchanga kidogo, unafaa kama sehemu ndogo.
Maelekezo ya vitendo ya kupanda vidole na mbegu
Karafuu za vitunguu swaumu zinafaa kupandwa kama zile mbegu ndogo za zambarau. Acha kitunguu kilichokatwa kikauke kwa siku chache na uchague vipande vilivyooza.
- fukua udongo wa kitanda vizuri na palilia kwa uangalifu
- weka mboji iliyooza vizuri, iliyopepetwa
- panda kila kidole cha mguu kwa ncha kuelekea juu sentimita 5-7
- Kina cha upandaji wa vitunguu swaumu ni sentimita 2-3
- Umbali wa kupanda wa sentimita 15-20 unachukuliwa kuwa bora zaidi
Utarahisisha uangalizi ufuatao ikiwa utahakikisha nafasi ya safu mlalo ya sentimita 45-50. Ikiwa mimea haigusana, hali hii pia huzuia kuoza.
Matengenezo ya chini kwa starehe ya viungo
Ukipanda kitunguu saumu kwa kufuata maelekezo haya, utunzaji unaohitajika hupunguzwa sana:
- kuvuta magugu mara kwa mara
- Usiruhusu mimea kukauka
- fungua udongo mara kwa mara
- funika mimea ya vuli kwa majani na majani wakati wa baridi
Kipimo cha kuweka mbolea ni juu yako. Mbolea za madini hazitakiwi kwa mazao ya chakula. Mbolea kidogo kila mara hufidia upungufu wowote wa virutubishi kwenye udongo mbovu.
Vidokezo na Mbinu
Unyevu mwingi huharibu kitunguu saumu zaidi ya halijoto ya barafu. Ili kulinda mimea dhidi ya mvua wakati wa baridi, acha nyumba zako za nyanya zikiwa zimesimama baada ya kuvuna na uweke kitunguu saumu hapo.
